「你們在說什麼?我們聽不見。」鄭師傅晃了晃腦袋,「不過你們再說下去,這菜都被我們吃完了。」
眾人都笑起來,繼續吃起來。
江寂做的兩大碗菜很快被一掃而空,湯汁都被絆了飯吃光了。
飯後,鄭師傅他們繼續去砌烤爐了,江寂休息了一會,讓江炎把黃燜雞和水煮魚的做法寫了下來交給韓青山。
「烤爐過兩天才能用,能用之前,你們先把這兩道菜學會,至少你們五個會做菜的要學會了。」
韓青山接過來,點頭:「行。」
下午,江寂就讓韓青山先學,他學會了再教給其他人,江寂就不用每天盯著了。
這兩道菜不算難,韓青山之前看江寂做過,還記得一些,在江寂的指點下,各做了兩次就掌握得很好了。
江寂跟江炎感慨:「有會的大廚就是省事啊。」
江炎點頭,「他們學的話,得需要不少材料來練手。」
「學廚是這樣的,這是必不可少的過程,必要的成本開支。」
兩人待到半下午要回去了,把小鴨子放回板車上,江寂把韓青山帶到了飯館,讓他認個地兒,順便把鎖換了。
飯館的呂掌柜還在,江寂通過王松把人挖過來了,給兩人介紹了一下。
江寂說道:「這陣子飯館的裝修辛苦呂掌柜跟著進度,至於這邊灶房裡的裝修,明天我再過來跟韓叔細說,也要看你們順不順手,你明天早飯後就過來這邊。」
韓青山點頭:「好。」
交代完事情,江寂要回去了,韓青山把兩人送到門口,看著江寂他們要走了,他上前喊住了江寂。
「少爺。」
「嗯?還有事?」
韓青山頓了頓,還是把心裡的疑惑問了出來:「我跟余洋兩人在牙行待了一兩個月,都沒人敢要我們,您不怕嗎?」
江寂莫名:「怕什麼?」
韓青山頓住,垂眸說道:「我和余洋是打了以前主家的少爺才被發賣的,那些人家的掌柜去挑人,知道我們的事都不敢要我們。」
江寂問道:「你覺得你做錯了?打錯人了?」
「當然不!」韓青山抬眸,眼裡都是恨意,雙拳握得緊緊的,「那個畜生不如的東西就該死!我只恨沒能殺了他。」
他眼裡恨意太明顯,怕江寂反感,又垂下了眼眸。
「是啊,我也覺得你打他沒打錯。」江寂說。
韓青山猛地抬頭,不敢置信地看著江寂,「少爺,您,您剛剛說什麼?」
江寂又重複了一遍:「我說,我也覺得你沒錯,誰要是敢這樣對我的家人,我肯定也會跟你一樣。」
韓青山愣住,心口似被狠狠敲了一下,怦咚一聲巨響。
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