掌柜也點頭:「是。」
「他們開的月銀是多少?」
掌柜:「小二一個月一兩,洗碗打掃管車馬的八百文,迎賓的九百,領班一兩二錢。」
田員外挑眉:「這麼高?」
「是,比我們的要高一點。」
「他們沒有招大廚和灶房裡打下手的?」
掌柜搖頭:「沒有。」
田員外思忖片刻:「那是已經有大廚和學徒了。能打聽到大廚是誰嗎?」
「不知道,沒什麼風聲。」掌柜的搖頭,又說道,「東家,這鋪子據說是那個江寂開的,今天那呂掌柜才透了口風出來。」
「是他?」田員外頓時皺起眉頭,「是他的話,就不好辦了。」
掌柜看著田員外的神色,試探道:「東家,我們要不要再去打聽一下那大廚?」
田員外想了想,搖頭:「不,先看看他們開得如何,如果大廚水準不行,不用我們做什麼他都開不下去。給我準備份賀禮,開業那天我親自去瞧瞧。」
「是。」
*
江寂在村里也跟大家說了下飯館要招人了,還跟大家說了下職位和基本要求,大概的薪資待遇,讓大家想去試試的後天去面試。
村里頓時傳開了,家家都在說著這事,小二一個月有一兩銀子呢,有符合條件的都想去試試。
連秀芳都心動了:「要不我也去試試?我去洗個碗打掃下衛生還是可以的,也有八百文一個月呢。」
土根瞥了她一眼,「你什麼都想。」
秀芳拍了下他:「有錢誰不想賺啊。」
土根說道:「那工是要一整天在那邊的,一個月八百文,還不如你空閒時做件衣服,你去幹嘛?」
秀芳想了想,「也是,那小安去吧,他去當個小二應該可以。」
小安點頭:「我去。」
面試這天,江寂把江炎也拽上一起過去了,理由是他看人不准,要江炎幫著把關。
他們到的時候,門外已經排起了長隊。
「嚯,這麼多人?」江寂跟江炎進屋,說道,「看來咱們酒樓開的條件還是很吸引人的嘛。」
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