「墩墩呢?睡了嗎?」
說起兒子,錢三妮立刻笑容滿面。
「沒呢,芳芳帶著幾個小的在我那聽收音機呢,放那了。」
孩子快九個月了,是喜歡湊熱鬧的時候了。
屋裡擺了幾個火盆,關上門暖融融的,李欣玥削起了冬瓜皮。
今天晚上一共六家人,決定就五個大菜、三個蔬菜、一個湯。
別以為過年跟後市一樣,大盆小碗搞個幾十道菜,這時代不可能。
徐紅琴說她今天當東道主,她出一個臘肉、一個老母雞燉蘑菇,外加一個蔬菜。
柳翠嬌出一隻五斤重的老鴨,特地讓她男人去村里換的,用它燉筍乾。
莫秀出兩條魚,每條有兩斤多,外加一盆米果。
錢三妮出三斤肉,用來燉粉條。
趙蘭條件最差,自從吳小荷走了後,她請人帶娃不容易。
大家讓她就出兩個蔬菜,可她不肯,非另外出三十個雞蛋。
五個人都不同意李欣玥出仼何東西,還說她要出就是看不起她們。
不過李欣玥沒空手來,她拿了一盆蝦和蟹過來,昨天陳銘川才去撈的。
有肉有雞蛋,她建議做一個滷肉蛋。
就是肉與蛋一塊滷了。
錢三妮覺得這個主意好,立即把煤爐空了出來。
大家都會吃辣的,這蝦與蟹就直接做成香辣鍋。
四點不到,徐紅琴幾個到家了,聞著這香味,直喊香!
這幾家都是雙職工,手頭已經不那麼緊張了,但物資不豐富的年代,也是沒辦法的事。
誰肚子裡不缺油?
肚子裡一缺油水,就容易餓。
一見她們扇著鼻子那饞樣,錢三妮就笑開了。
「今天整了兩個硬菜,一會大家就放開肚子吃吧。」
有雞蛋,就不燉粉條了。
三斤肉感覺有點少,錢三妮回家又拿了一斤。
這樣四斤肉加三十個雞蛋,另外又放了一大碗油豆腐,燉了一大鍋。
今天可是雞鴨魚肉齊全,而且分量都足。
六個家庭,共二十四個人,有三個不能吃的,兩桌剛好。
五點五十分,男人們都下班了,風風火火地從外面走進來,帶來一股寒氣。
徐紅琴一見立即招呼:「老李,這裡有熱水,招呼大家洗手,準備開飯。」
「行。」
可大家才坐下,電話響了……
「是!」
電話里的通知,大家都知道了,災情就是命令。
這下,飯也吃不好了,男人們三下五除二,以最快的速度扒拉了幾口,轉身就要出發。
好在蒸籠里有大饅頭,幾個女人迅速給自家男人塞了兩個……<="<hr>
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