她昨日忙亂焦灼,根本就沒注意到阿軟端上來的飯菜是什麼樣的,胡亂吃了幾口,也記不得味道到底如何。
周自衡仰天長嘆一句,言語中帶著酸楚:「那是真難吃啊!」
當然,怕阿軟難過,這句話他是小聲對著徐清麥說的。
「倒也不是阿軟的廚藝問題……」
首先,大唐是沒有鐵鍋和熱炒這個概念的,要等到才出現,現在也就流行吃個煮燉蒸,奢侈一些的或大戶人家能吃上油炸之物,那就已經是難得的美味。
其次,這裡的調味料奇缺,後世廚房裡的調味料可以滿滿當當的放滿半個灶台,什麼鹽油醬醋糖,還有各種料酒、雞精、醬料等等,但剛剛周自衡去這邊的廚房看了一圈,除了一些粗鹽、醋、豆醬和薑汁之外,就是如蒜、豆蔻、芫荽之類的佐料。
再有,周自衡好歹也是農學專業,他自然知道大唐的主食和各種農作物肯定比不上後世精心培育的那些品種,不管是產量還是口感。
穿過來之後才發現,這還不僅僅是種子的問題。
昨日,阿軟做的是糜粥,那糜子吃在嘴巴里甚至還能吃出一點點粗糲感,這就是去殼去得不徹底的緣故。糜如此,稻和麥自然也會如此。
考慮到周家在大唐也算是中上,其餘百姓家只會吃得更加的簡陋。
總之,他想要在這兒吃上可以媲美後世的各種精美豐富的美食,恐怕還是有些難的。
周自衡將這些對徐清麥一一解釋,徐清麥看向他,有點點幸災樂禍:「嘖,那看來要委屈一下你的嘴巴了。」
這狗男人最好吃,也最會吃,當時和他在一起的時候還真吃了不少的好東西。至今想起來,徐清麥都還有些懷念。
周自衡呵呵一笑,甩了甩寬袖,看上去倒很是瀟灑。
他看著徐清麥,笑得真誠和善:「行吧,既然你不好這口腹之慾,那以後有什麼好吃的也只有勉為其難的讓我自己承受了。」
徐清麥陡然想起來,這傢伙不僅會吃,他還會做!
自己剛剛的幸災樂禍那是殺敵一千,自損八百,虧了。
她輕咳了兩聲,生硬的轉換話題:「不是說要去逛草市嗎?那走吧!」
阿軟忙叫住她:「娘子!您還沒梳頭換衣呢!」
怎麼可以穿成這樣就走到外面去?太失禮了!
徐清麥一愣,低頭看了看自己。她在現代的時候為了手術方便,留的是短髮,但徐四娘的頭髮卻已經及腰了。昨天還有著全套整齊的髮型,但睡覺已經打散了,為了省事,今天早上起來她就隨手扎了個馬尾。
看來,簡單的馬尾在大唐是過不了關的。<="<hr>
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