他問魏徵:「魏公是不是覺得,三千七百八十石真的很多?」
魏徵點頭:「的確是很多,不說江南,即使是土地更肥沃的關中等地,恐怕也不過就是這個數字。」
他說的自然是畝產。
周自衡緩緩的搖搖頭:「可對於一個正常的成年人來說,這樣的畝產量甚至還不能讓他完全的填飽肚子。魏主簿,我曾經做過一些調查和計算,您要不要聽一聽?」
魏徵點了點頭:「你說。」
周自衡沉吟了一下:「就按照一個成年男子吃飽的飯量來算,一頓需要吃到五到七兩米飯,就取個中間值,六兩。現在大部分的人一般一天吃兩頓,那一天需要消耗的米飯就是十二兩。一年三百五十六天,需要消耗的米飯量就是四石有餘,五石不到。」
魏徵咦了一聲:「你的這個算法倒是很有意思……」
他的數學心算能力當然沒有周自衡好,在心裡反應了一下才得出這個數字,點點頭:「四石有餘……這是米的重量?」
「是,這是米的需求量,而不是穀子。」周自衡很欽佩他的敏銳度,「那我們再按照現在稻穀的出米率來算,一斤稻穀,在舂完之後,只能剩下半斤米,或許還更少一點。」
魏徵跟上了他的思維,若有所思:「也就是說,三石谷變成米,最後便只有一石五。」
「是。而且您應該也知道,一頓飯吃六兩,其實還是我往少了說。」
現在可不像後世,一頓飯能有好幾個配菜,肉啊魚啊蔬菜啊都有,任君選擇。現在的普通農戶人家,葷腥只能在過年過節時吃上,平時也就一些野菜糊糊。好在這邊水域多,時不時還能吃上點魚,就是一頓好飯,但油脂類是奇缺的。這也就意味著,主食是他們唯一能攝取到能量的東西,需求自然會更大。而且干農活消耗大,本來就吃得多,他接觸過的年輕力壯的漢子們,要放開了吃,可能一頓就能吃一斤甚至兩斤。
周自衡繼續道:「以甲字屯的趙六家舉例,他們總共收了一百三十二石,自己留下六十六石,這些穀子變成大米,也就是三十石左右。」
如果算上米糠,那還能再多一些。
「趙六一家五口,兩個孩子算一個成人的量,以堪堪吃飽為界,單純是口糧就需要十六石。」
魏徵已經漸漸明白了過來:「再去除掉要交的戶稅,趙六家裡只能剩下十石左右。」
屯戶不用交地租地稅和「調」與「庸」,但是要交戶稅。
兩人緩緩的在河邊走著。
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