溫暖暖也走近了觀看。
嚴夫人弄得更為講究,一人一個銅爐鍋,肉類蔬菜類用拼盤的形式圍繞放在銅爐鍋旁邊,看起來清爽又乾淨。
調料則是放在中間,讓各人根據自己的口味動手自製。
「早早的用鐵桶去凌雲閣運回來的湯底,牛羊肉也是托盤裝回來的,還有蘸料也是,今天火鍋鋪子的主人在,我就不說怎麼弄了,你們問暖暖吧!」嚴夫人推溫暖暖出來。
眾人目光朝溫暖暖看了過來。
溫暖暖將蘸料幾種經典搭配簡明的說了一下,原本還怕這些夫人養尊處優慣了,動手能力差,沒想到個個好奇的很,躍躍欲試的在那調試愛吃的味道。
「這菌菇醬真不錯,還有牛肉醬、韭菜花醬!暖暖,要我說,你別做皮料了,改做這菌菇醬、牛肉醬、韭菜花醬更好!」
「這醬真好,別說蘸牛羊肉了,拿來蘸餃子、包子饅頭也很是不錯。」
「今天唯一不好就是羊肉煎餃、牛肉鍋貼無法帶出來,說時間久了,殼不酥脆,味道完全不能比擬剛出鍋時。」嚴夫人轉頭對上溫暖暖,建議道:「要不再開個鋪子,只接待女眷?」
溫暖暖腦子裡一下子冒出好幾個想法,可以安排一批人專做菌菇醬、牛肉醬呀,衍生的還有辣椒醬、黃豆醬之類的,再在牧區收購韭菜花醬。
這些耐存儲,無需在城裡,可以在郊區的莊子上,招些莊子周邊的農婦,不也解決了王妃之前說的貧苦人家的生計問題?
再來可以在城裡挑個四合院,不用臨街鋪子的,改成火鍋店,專門用來接待女眷,這樣停馬車轎子以及隱私都有了保障!
溫暖暖越想越覺得可行,心情澎湃又激動,立馬想和華流光分享結果。
畢竟即使在馬車上華流光還想著又安排了多少多少閒置人員再就業,還想著怎麼才能讓更多的人多掙點銀錢改善一下生活。
現在有了項目,剛好可以邊吃邊討論下可行性!
這也是她倆來此的主要目的——尋找更多的商機。
溫暖暖興沖沖的一轉身,卻看到平時根本不在意蘸料搭配的華流光,正小心翼翼的在那一點一點調試調料比例。
嚴謹的模樣不知道的還以為在做什麼要緊的事呢。
溫暖暖:......看不出來大大咧咧的華流光也有這麼細緻的時候!
然後就看到華流光將調好的蘸料放在秦蓉蓉面前,連聲音都低了些:「吃火鍋一點辣味沒有不好吃,這菌菇醬沒有牛肉醬辣,你試試,要是不行我再換。」<="<hr>
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