石海棠一頭霧水:「乖寶啊,你今天是想吃兔子嗎?」
「那我燉兔子給你吃,好不好呀?」
樂妞兒搖了搖頭:「不吃不吃,吃麻辣兔兔!」
「麻辣兔兔?」
海棠一愣:「乖寶啊,你是想說把這兔子做麻辣田螺一樣做法嗎?」
「嗯嗯!」樂妞兒超大聲地應了兩句,生怕她三伯娘沒聽到。
石海棠捂嘴笑了一下:「好好好,我去試一下好不好?」
「不過那些香料你得給我一下,廚房裡沒有了哦。」
樂妞兒手一揮,將八角,香葉蒜頭,還有辣椒,全部放在海棠跟前。
又推著石海棠趕緊去廚房,做兔子。
秦老太在旁邊將他們的對話全部落在耳中,眼看樂妞兒扯著石海棠進廚房了,她也抬腳往後院走。
回來的時候給石海棠拎了兩隻兔子回來。
石海棠看了一眼已經收拾趕緊兔子,先是將兔子砍成小塊。
然後再放在水裡焯水。
焯過水後之後撈出來用素油爆炒一會,再將肉妞兒給的大料,通通放進裡頭,接著爆炒片刻。
那香味全部出來之後,再加一點水燉一盞茶的功夫。
在這期間,石海棠又淘了米飯,放在鍋里蒸。
又洗了一把青菜,割了二兩瘦肉,剁碎了青菜一塊炒。
雞蛋羹,是每天必不可少的,蒸米飯同時又將兌好的雞蛋水,放在米飯里一塊蒸。
同時又洗了十幾個雞蛋,放在米飯里。
至於今天的肉菜,石海棠宰了一隻鴨子,收拾乾淨之後,做一道白切鴨。
等到將這些全部忙完之後,鍋里的麻辣兔頭也發出了香味。
那麻辣鮮香的味道,瞬間把外面的老少全部吸引了過來。
當然,也包括隔壁老來樂的幾位大叔。
他們以為人家今天又炒麻辣石螺了,拎著酒壺就過來了。
一同過來的還有村長,他也拎著酒壺過來,準備蹭麻辣石螺了。
等出鍋的時候,那一道麻辣鮮香的紅燒兔肉立馬征服了他們的味蕾。
第240章 樂妞兒愛很多很多人噠
「唔唔,這個好吃,味夠勁!」
不知道哪裡冒出來的李安,一口清酒一口麻辣兔肉的不停筷子。
秦福林跟那來了的幾位大叔們也是吃得滿臉通紅都不肯停下筷子。
「老三媳婦兒這個是怎麼做的,咋這麼好吃啊。」
石海棠笑了一下:「這是兔肉啊,不過我用了炒麻辣石螺那一個炒法來炒這個兔肉。」
許秀英也是吃得滿頭大汗,不停地喝著水,卻不肯停下筷子。
之前家裡炒麻辣石螺的時候她剛好來事了不敢吃,這是她第一次嘗試如此辛辣的食物。
辣辣很開胃,她覺得她能就著這盤菜吃三碗飯呢。
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