「還害羞了，」商販爽朗一笑，朝老闆說道：「老周，以後多帶這娃出來逛逛，我瞧他模樣俊，今天就多給你搭幾天魚。孩子，你還喜歡吃什麼，叔這兒東西隨你挑。」

後半句是對饅頭說的。

饅頭趕緊躲在老闆身後，被寬大身形一遮徹底看不見。

第11章

回到家將車停好，顧念著離晚飯還有好一會兒怕饅頭餓，索性開了熱餅鐺，信手做了兩個油滋滋、香酥可口的牛肉餅，再下了一碗小蔥清湯麵給墊墊肚子。

熱騰騰的湯麵也端上桌，連喚都不用喚，饅頭就聞著香味自發趕來，一時間屋內只有吸溜麵條的聲響。

老闆滿意笑笑，他就知道這人嘴壯，是個有口福的，想來以後離開自己也餓不死，怎麼著都能有一口吃的。

系好圍裙回身到廚房做飯，首先處理帶魚，一手提溜著魚尾巴，一手拽著魚刺將一整條帶魚略長的刺都剝下來，洗乾淨後切斷淋上蔥姜水撒上料酒、白胡椒粉和鹽醃漬二十分鐘。

趁著這段時間他又開始處理其他東西，看上次饅頭特別喜歡吃雞翅，這次他也買了幾個做可樂雞翅。

佐料準備好後雞翅洗乾淨改花刀，冷水下鍋，加薑片料酒去腥焯水，盛出雞翅，洗乾淨鍋後倒油把雞翅煎得金黃後加佐料翻炒一頓後倒入可樂開小火悶燉一會兒。

這段時間帶魚也醃漬完畢，去掉表面的料渣開始調粉，裹上澱粉麵粉，開油鍋六層油溫炸，老闆拿著一雙長筷子待帶魚稍微定型後在鍋中不斷翻面，直至兩面金黃撈出。

帶魚的香氣不斷瀰漫，抽油煙機盡職盡責地工作著仍舊吸引了饅頭這隻饞貓，聞著香味他湊了過來。

「餓了？」老闆人高馬大地站在鍋爐前，帶著刀疤的眉眼和顴骨輪廓都如此冷情，看向饅頭的目光卻透著溫柔，「再等一會兒就好了。」

饅頭直勾勾盯著灶台上剛剛炸好的香酥帶魚，咽了咽口水點頭。

即便他剛剛吃了兩個餅一碗麵，仍舊被香味勾出饞蟲。

估摸好時間，老闆將雞翅火轉得更小收汁，炸完帶魚直接用剩下的油水做了一道酸甜開胃的羅宋湯，「咕咚咕咚」地冒著泡，西紅柿軟爛，湯汁濃郁，勾人的香氣令饅頭雙眼放光。

見饅頭實在等不及了，想了想兩人三道菜也足矣，便讓饅頭去洗手，他將可樂雞翅、香酥帶魚、羅宋湯等都端上桌，這次沒來得及做饅頭只燜了一鍋米飯，便讓饅頭也跟著吃飯。

好在饅頭接受良好，這段時間被老闆廚藝折服，即便沒有饅頭當主食依舊照吃不誤，興沖沖洗完手後筷子一下就伸向那道帶魚，一口酥脆鮮香，酥得舌頭都要掉了。

羅宋湯酸甜可口，暖胃濃郁的湯汁滑入喉腔，胡蘿蔔、娃娃菜、土豆、牛肉等在味蕾綻開，蔬菜特有的清香撲鼻，不管是直接喝還是拌飯都是無上享受。

飯後乘著清風，饅頭將躺椅拖到店門口眯縫著眼揉肚子，嘴裡直哼哼著吃撐了，老闆在旁邊給他打蒲扇，聽他哼了好久便將自己溫暖粗糙的大手撫上去，輕輕打著轉，饅頭這才好受點。