蘇澄沒有說話只是在桌底下踩了他一腳。
寧風流吃痛,覺得自家夫郎自從認識了紀兄的夫郎以後就變野蠻了,曾經那個溫溫柔柔的青梅竹馬一去不復返了。
第36章 第一鍋酒
三人吃完了早飯又休息了一會兒,顏清隨才一臉睏倦從屋裡走出來。
他走進堂屋時三人齊刷刷看向他,顏清隨覺得耳根燥熱,家裡還有客人呢,怎麼就能睡過頭呢,夫君也是,也不叫醒他。
「吃早飯了嗎?」紀遇安問自家夫郎。
顏清隨搖搖頭。
紀遇安牽過他轉身對寧風流說道:「寧兄,你們再等一下。」
說完帶顏清隨去吃早飯,什麼事也沒媳婦兒吃飯重要。
等顏清隨吃好,四人一起去了釀酒坊,花老頭帶著花容和紀康安已經在等著了。
阿舍嬸、紀父和幾個幫工在忙著搬柴火。
今天要釀第一鍋酒了,所有東西都是花老頭帶著花容、紀康安和阿舍嬸、紀父還有從村里請的幾個幫工準備的。
自從計劃建釀酒坊開始紀遇安就已經讓他們提前做準備了,為了防止幾個幫工偷師,只給他們幫忙準備原料、粉碎、蒸煮糊化。
其他的拌醅、發酵步驟還是紀家人自己弄,酒麴由花老頭製作,工作量其實是非常大的,但他樂在其中。
紀遇安理論知識豐富,能把傳統的和現代的釀酒知識結合起來使用,大大減少了走彎路,但他實際經歷沒有,他釀葡萄酒還行,釀白酒他是前世今生都沒動手過,所以行動主要還得依靠花老頭。
在今天之前他和花老頭就時常一起討論,實踐,改良,已經浪費過不少材料了。
別看今天是在釀酒坊第一次蒸酒,兩人私底下的功夫可是沒少下,連火候也是計算在內的,就為了今天釀酒坊釀的第一鍋酒能夠成功,味道必須可以。
「開始吧,先蒸一鍋粗米的,試試味道。」
紀遇安開口道,這是他和花老頭商量過的。
釀酒坊準備了好幾口大鍋,準備的醅料有粗米、細米、紅薯。
花老頭點點頭,花容和紀康安開始把鍋底裝滿水,還是採用傳統的木甑蒸酒法。
寧風流雖然好酒,但是從來沒見過如何釀酒,對這些甚是好奇,東看看西看看,這問問那問問,紀遇安倒也不嫌棄他煩,畢竟這以後也是他的一大財主,不可得罪。
連顏清隨和蘇澄在邊上都聽得很認真。
他這邊還在問,那邊熱酒開始流出來了,花老頭拿了兩個碗一人接了一點給他們嘗。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024晨雨小说网 All Rights Reserved