福春鬆開他,把兩枚鋼鏰放進陳悅目襯衫口袋。
「你們認識呀?」同事推推搡搡問他倆什麼關係。福春不說,轉身跑去外面把饅頭收起來。
陳悅目也不回答,盯著福春端起一屜屜饅頭來來回回,敷衍兩句便拎著剩下那三個饅頭回家。
賣了二十多年饅頭,一有人問老闆饅頭好不好吃肯定回答不好吃別買,可若談起怎麼做出好饅頭老闆又會拿著客人的一塑膠袋大饅頭半天不肯給在那滔滔不絕。
饅頭蒸得好也需要技巧。
揉面的手法很有講究。手不能停,加水要少量多次,直到麵粉攪和成濕潤的面絮。從面絮變成麵團主要靠擠壓,皮膚嚴絲合縫緊貼,疊壓的重量會使柔軟面絮成團變得緊實。
成團的面餳發脹大後不要急於上鍋蒸,想要吃到光白宣軟的饅頭需要有足夠的耐心。
耐心陳悅目多的是。
此時如果還有多餘的面絮粘在盆上可以稍微蹭一蹭。等發好的面再次揉實後便可以揪成面劑子攢成光滑圓潤的饅頭二次餳發,直到這時方可以進入主題——蒸饅頭。
蒸饅頭時間也是重點,時間太短蒸出來的饅頭回縮變小不盡如人意,一定要火大氣足蒸夠時間饅頭才會宣軟飽滿。
蒸好的饅頭兩人吃了個盡興,心滿意足躺在床上。陳悅目趴在福春身上,有一搭沒一搭說話,突然問起福春家政為什麼不做了。
「嗯,饅頭店工資高。」
福春工作隨心所欲。好工作難找,可像這種低工資的體力活到處都是,她年輕長得好看,找零工就像抓把瓜子那麼簡單。做什麼工作陳悅目向來不干涉,準確點說是因為管不著所以也懶得管。
可是現在不一樣了。
福春打了個哈欠,把手機插上電鑽進被窩,手被陳悅目握在掌心把玩,揉搓她的指尖說道:「在學校給你找個工作怎麼樣?」
福春當他開玩笑,說著說著發現陳悅目竟然認真的。
「真給我介紹工作啊?」
陳悅目挑眉,「騙你幹嗎?」
「為什麼?」
「工資高,穩定。」
高校行政崗哪怕非編也比外面公司穩定,至於工資待遇雖不如在編崗位但是對福春來講絕對是高的,找找人把她塞進後勤賣饅頭也不是不行。
福春把胸口那顆腦袋使勁推起來,「我不是問這個。」
「怎麼了?」
「你愛上我了吧?」福春睜大眼睛滴溜轉。
陳悅目哂笑。
「我認真的!」
「你猜。」
「我才不猜。」
「我不告訴傻子。」
「那你就是愛我。」
「呵呵,我愛你。」
欠揍的態度不如不愛,福春掐他脖子追問:「到底是愛還是不愛?」
「知道那麼多幹嗎?影響你吃喝了嗎?」
「你快告訴我,正經的!」
「有病。」
福春設法求證,把陳悅目按入懷中。兩人身體緊貼,彼此能感受到對方的起伏。她聽見自胸口處傳來的呼吸聲與往常並沒什麼不同。
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