又有人補充:還有給老闆看中,高薪招去當私人助理的呢。】
叢欣看笑了。邱嶺來江亞飯店工作之後,葛惠已經過來捧過場了,訂了個江景套房連住了幾晚,還在錦繡廳請了兩桌朋友吃飯,她還上去打過招呼。現在看來,清掃員當中大概也有人已經見識過那位女老闆,聽見過葛總孜孜不倦地想要高薪聘請邱嶺去給自己做助理。
與她最初招邱嶺進來的設想一致,房務部清掃員的群幾乎都是正面反饋。但谷燁問她做好心理準備沒有,然後才又發了前廳部接待員群里的聊天記錄——
有人說:你們知道嗎?今天客房中心挑了幾個號稱英語水平相對較好的清掃員來前廳做cross-training[挖鼻孔]】
有人問:咋啦?】
第一個回答:下回你碰上就知道了,教客房大姐用全英語系統,真的太讓人崩潰了[流汗][流汗][流汗]】
又有親歷者附和:就是,她們自己也說這個系統太難學了,只有一個叫Apple的還湊合,其他人真不知道是來幹嘛的。尤其是notes里那些英文縮寫,看見一個問一個,跟她們說一遍一會兒又都忘了,純屬浪費時間。我們旺季已經很忙了,真不知道幹嘛非得搞這些[嘆氣][嘆氣][嘆氣]】
最後有人給出答案:DGM就是房務部出身,果然還是對房務部最好,說是給基層員工更多機會,笑死,我們才是真基層好嗎,路過的狗都能汪汪幾聲[大哭] [大哭][大哭]】
兩個群一因一果,好似連續劇。
不管是瀚雅還是PV,跨部門交叉培訓的制度一直都有,但在客房清掃員當中一向沒什麼人願意參加,除了大型宴會忙不過來的時候會從客房部抽人去餐飲部端盤子,她們幾乎沒有其他換崗位的機會,而端盤子跟做房比起來是腳碰腳的苦差事。所以雖然她們內部晉升機會極其有限,還是把交叉培訓當成是多出來的事情,有些人或許還想著可以摸半天魚,但要是要求太高太麻煩,那就乾脆不想去了。
直到邱嶺出現,同樣小地方來的人,同樣技校畢業就開始工作,如今卻是經理職級,穿上私人管家的制服,全程服務VIP客人。她們中的一些人或許真的從她身上看到了一點不一樣的機會,開始主動申請參加交叉培訓,尤其是去邱嶺說的那種「更能直接面對客人的崗位」,哪怕時間其實不長,只三個半天而已。
但與此同時,前廳部負責教她們的接待員們並不滿意,仍舊覺得這是在浪費時間做無用功,雖然也就三個半天而已。
叢欣明白這又回到了那個問題上,錢,還有機會。但她眼下需要解決的問題太多,要看時為是否能把這次的新菜單做好,能否真的把前廳的upselling做上去,也要看她自己能否藉此機會更進一步,提升整個酒店的業績。
拋開那些多餘的念頭,她笑對谷燁說:「給我點時間,我這人什麼時候說話不算過?」
谷燁也笑道:「行吧,我看好你喲。」
電話就此掛斷,兩人卻是各懷心思。
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