說罷手撫過桌面,轉身離開。
等到後廚的事情忙完,他再出來看,那個半包位子空著,她已經走了。
但早餐時段還未結束,他也已經收到了她發出的郵件。
收件人是傑森陳和各部門總監、行政總廚,以及前一晚宴會項目的相關人員。
正文是大段的表揚,感謝從前廳到後廚每一位管理人員和基層員工的辛勤付出與默契配合,使得PV集團GM宴會得以順利進行。
而後特別提到賓客臨時提出特殊用餐要求的那件事,點名西餐廚房CDC時為,及其下屬團隊憑藉精湛的技術、極高的工作效率和完美無縫的協作,儘管時間緊迫,還是成功調整了菜品,同時保證品質與口味,贏得現場賓客一致好評。
倒是沒直接說內部跨部門溝通產生的問題,只是重申了宴會項目的管理制度,強調BEO單從最初擬定到之後的每一次改動,都必須抄送酒店管理層和各部門最高領導,最終的責任人也是酒店管理層和各部門最高領導,而不僅僅是項目層面的分管領導和直接經手的工作人員。
時為看著,想像她半夜不睡在那兒奮筆疾書。什麼話不能說,什麼話能說,又應該怎麼說,他並非看不懂,只覺殫精竭慮,換了他是真的做不來。<="<hr>
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