有人說:我號煉成了,真男人就該刷灶台。
有人問:請問chef接單上門做飯嗎?
當然也有掃興抬槓的,說上面那位想多了:你猜他那個廚房要多少錢,沒有幾百萬的配置請不到這樣的做飯刷灶台。
叢欣看得笑出來。
彭聰倩卻又轉折,說:「所以現在就還是廚部人員的問題,你到底擺平了沒有?別我們這裡物料都準備好,故事講出去了,你那邊又有變化。」
叢欣領會,說:「我知道,我這邊的問題我搞定。」
彭聰倩笑笑,說:「你總歸有辦法的。」
叢欣也笑了,反倒是她自己沒有這樣的自信。
自上任之後,在江亞飯店的工作看似一切順利,甚至連運氣都站在她這一邊,但繼續往下走還會怎麼樣,她並沒有十分的把握。
不管GM會議如何化險為夷,她又如何在後續總結里為時為出頭,莫亞雷還是在管理會議上提出來,蒂比歐頂著副廚頭銜在西餐廚房代行主廚職責已經有幾個月了,既然現在時為在全日制廚房做得這麼好,又有行政酒廊的項目要宣傳,不如就此把調動固定下來,兩邊都名正言順。
叢欣自然表示反對,說羅耀江當初在HR簽的是為期三個月的PIP,眼看時間就要到了,而羅廚在這次開發新菜單和員工培訓的項目里都做出了很大的貢獻,全日制廚房的運營情況也有了明顯的改善。他的PIP到期評估,大概率是可以通過的。要是把時為的調動固定下來,到時候全日制廚房兩個主廚,又怎麼安排呢?
兩邊各執一詞,也都有其道理,這件事繼續擱置,還是維持原樣。
叢欣也去找時為談了談,跟他交代了現在的情況,告訴他職級和職位暫時保持不變,後續她還會努力為他爭取。
時為只說:「你放心,OMNI那邊我已經拒掉了。」
他說的是實話。
那次去過OMNI之後,哪怕他再三拒絕,錢宏毅還是試著約他,說是一起去見一個投資人,聊聊合作的想法,說不定你會改變主意呢。
時為問那位投資人是誰。錢宏毅說出名字,他才知道是怎麼回事。那位婁先生是他祖父母朋友的兒子,大概能算世交的關係,他小時候就見過的。也不知道錢宏毅怎麼就打聽到了他家的事,但他總算是弄明白了錢為什麼突然這麼殷勤地非要拉他加入,請他吃飯,還給他開了那麼好的條件。
但哪怕他實話實說,叢欣聽了卻還有別的想法。
她找他,的確是想再次確認他後續的工作安排。但他就這麼直白地說出來,總讓她覺得他還是不對勁,還是對她有意見。
她知道自己應該跟他好好談一次,工作之外的那種,一起去外公外婆家吃飯之外的那種。但他總不往那方面上說,她也不好提,畢竟就連她自己都沒想好應該怎麼辦。恰好兩個人那一陣都很忙,就這麼延宕下去,似乎拖一天算一天。
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