但莫亞雷還是叫住他,帶他到外面露台上聊了幾句。
時為一直覺得這一天順利得有點稀奇,直到這時,才算知道是為什麼。
莫亞雷稱讚了他這一晚的表現,然後告訴他,蒂比歐就快要走了,一個月的通知期之後,去蘇州一家新開業的鉑景酒店做西餐廳CDC。
時為恍然大悟,怪不得這次把他從全日制廚房調回來,蒂比歐這麼配合,一點抗拒的意思都沒有,原來是早有了安排。
而且,還不僅如此。莫亞雷當場發了封郵件給他,說你按照附件資料里的要求準備一下,我替你找推薦人,參加明年年度主廚獎的評選。
時為聽著,點頭,道謝。
那一瞬,他忽然有了一種猜想。莫亞雷六月份將他調走,是因為覺得他跟他們不是一路人,踢走省事。但人各有價,現在的莫亞雷可能認為已經摸清楚了他這樣的人究竟想要什麼。
等他回到後廚,那裡已經開始例行查檢和收台的工作。
他把疑惑都先擺到一邊,還是按照一直以來的習慣,叫大家一起收尾打掃。西餐廚房的規矩顯然不是這樣的,只是這一回蒂比歐不在,幾個主管也沒別處可以看。
就這樣直到清潔完畢,時為感謝了所有人,還是像當初在全日制廚房一樣立了那兩條額外的規矩。
一個是廚房所有接觸食物的區域一定要廚師自己做清潔,每次閉餐之後,全部當班人員留下一起收尾打掃,包括他自己。
另一條,還是不希望在廚房聽到髒話。
在場又有人覺得好笑,時為便也玩笑,說:「大家都是成年人,沒有誰的媽媽在這裡,也別總掛在嘴上。」
如此結束這稀奇的一天,他換了衣服下班,只想跟叢欣聊聊,但消息發出去,對面許久沒有回覆。<="<hr>
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