時為在網上搜了搜董其鳴，果然，也是贊助企業的老闆之一。

百度詞條對他的介紹是企業家和餐飲人，名下除了Marquis，還開著一家名叫「爵燴」的公司，專營各種食品、酒類，號稱為遍布中國八十多座城市，三百多家高品質餐廳的一千多家門店供應高端食材。詞條的配圖都是他在各家名店與名廚們的合影，下面還列舉了他參加過的各種頭部餐飲活動，以及參與投資拍攝的美食紀錄片。

所以這種獎真的有獨立性嗎？他玩味地想，到底是靠師承，靠裙帶，還是別的什麼？無論怎麼看，似乎那些贊助商品牌才是最大的贏家。

再翻到最近幾年的獲獎名單，他又發現另一個熟悉的名字。錢宏毅就得過這個年度主廚獎，OMNI也連續幾年上了這個推薦餐廳的「銀餐叉」榜單。

當時還是兩餐之間的休息時間，他乾脆打了個電話給錢宏毅。

對面很快接了，還是那種親切的態度，聽他提起評獎的事，也熱情解說。

直到時為開口問：「你當時的推薦人是不是就是OMNI現在的供應商啊？」

大約問得太過直接，對面怔了怔才笑起來，也沒正面回答，只說：「兄弟你懂的。」

時為意會，之前在法國工作，也不是沒見過這種事。而國內的精緻餐飲又特別偏愛進口食材，溢價空間不小，其中可做的文章就更多了。

他沒再往下問，錢宏毅也已經扯開話題，說：「你這次還真是踩對了點，今年精緻餐飲生意真不好做。其他城市，包括北京，從老牌子到新網紅，多少家關門的。那麼些個外國主廚，要麼回老家，要麼移師上海，搞得我們這裡的fine dining也都拼上性價比了。比起來還是你們酒店好啊，本來就屬於重資產投資，老闆也不致於急吼吼地想著一年兩年回本，尤其是江亞飯店這種國企業主，連房子都是自己的，從成本上算，跟我們這種餐廳就完全不是一回事，生意好做許多……」

時為看過L』ile的報表，其實也是連續很多年微利甚至虧損了，再聽到這番仿佛世風日下的議論，也不知是夸還是罵他呢，只客套問了聲：「你新店快開張了吧？」

不想錢宏毅噎了噎，才答：「還在談，不過也快了，快了……」

時為品出背後的意思，估計是之前要見的那個投資人最後沒談成，幾個月之前說得聲勢浩大、仿佛立刻就要開張的新店又變做「在談」了。他不禁疑惑，錢宏毅當時究竟是要開新店，所以拉他加入，還是打算先拉他入伙，以期望開成這家新店呢？

但他一向是那種不好意思駁人面子的人，聽出來錢不想多談，便也沒再問，又寒暄幾句就把電話掛斷了。

再看一眼微信，叢欣仍舊沒動靜。

時為往上翻了翻聊天記錄，有點懷疑是不是自己早上那句話沒說清楚。一時想要再解釋一句，自己找她，只是想跟她談談莫亞雷忽然轉變的態度，以及此後在西餐廚房的工作。但轉念又覺得越描越黑，還是不說的好，各種措辭打了幾行字，又全都刪掉了。

直到晚餐開始備餐的時候，他才聽到餐飲部的人在傳，說昨晚客房出了點狀況，DGM和GSM一起去派出所了，兩個人今天大半天都沒來酒店，可想而知不是什么小事情。

前一夜入住的富豪、名人和明星很多，自然有人樂於八卦，各種猜測到底出了什麼事。也有人掃興，說你們還是別猜了，猜來猜去都是皇帝的金鋤頭。