……大概是這樣吧。

「那，爺爺呢？」

最後被問到的澤拉爾德先生，像是等來了炫耀的機會，驕傲地挺起胸膛。

「老夫是海邊的人，對海鮮有一番見解。如果讓我在趕海時拿著耙子，一個小時就能堆起和我身高一樣高的貝類山！」

「趕海是什麼？」

沒去過海邊的園丁好奇地反問。

順便說一下，在我祖父和母親還在世的時候，他們經常帶我去海邊，我在沙灘上撿過貝類。

我高興地撿到一個漂亮的螺殼，結果裡面出來一隻寄居蟹，嚇得我大哭，這是個美好的回憶。

「難得有這個機會，我們去稍微遠一點的上游看看吧。下次休息日怎麼樣？」

「最近天氣變暖了，出去遠一點也不錯。要不要安排租一輛馬車？施瓦茨大人。」

「嗯……」

他想了想，

「這次我不去。你們好好玩。」

……啊！？

在所有人的注視下，施瓦茨大人輕飄飄地繼續說。

「租馬車和其他費用從家裡出。」

「施瓦茨大人，您不方便嗎？那我們換個日子吧。」

園丁追問著，主人苦笑著說。

「別在意。我不在也沒問題吧。」

「但是……」

「哦，我該走了。」

說著，施瓦茨大人輕鬆地吃完了十個雞蛋的煎蛋卷，離開了座位。

「祝您一路順風。」

送走上班的主人後，亞歷克斯不滿地用手撓著後腦勺說：

「啊——啊，施瓦茨大人不來的話，就沒意思了。」

「沒辦法。施瓦茨大人也有自己的事情。他沒必要在休息日還陪著我們這些傭人。」

……是啊，他沒有理由在難得的休息日還和我們一起度過。

「米歇爾你會去吧？」

被亞歷克斯問到，我從沉思中回過神來。

「嗯，嗯。我會做便當的。」

「太好了！我想吃火腿三明治。」

我和興高采烈的同齡同事一起，開始了今天的工作。

砰，砰。

夜晚的廚房裡，傳來把麵包生麵團摔打在料理台上的聲音。

休息日的前一天。我正在為明天撿貝殼做準備，製作便當用的麵包。

從秋末到初春，夜晚的氣溫會明顯下降，這樣麵包生麵團就可以進行低溫發酵，所以我會在晚上把麵團揉好。只要讓它睡一晚，第二天早上整形後烤一下就行了。