委婉地表示讓賀蘭定莫要浪費糧食。黃豆雖然吃了容易漲肚放屁,可是飽腹感很強,是草原人們的主食之一。
阿塔娜則提出了改進意見,「或許加點粟米一起研磨,米漿和豆漿混在一起煮會更加濃厚些,味道會甜一些?」
「好主意!」賀蘭定上輩子喝得豆漿要麼是粉子沖泡出來的,要麼是加入了各種穀物堅果,比如黑芝麻、花生、核桃一起研磨打漿的。無論是哪一種都是香氣撲鼻、滋味醇香的。
賀蘭定覺得加入粟米混著黃豆一起研磨出來的豆漿一定會衝擊到草原人民的味蕾的!
除了豆漿,賀蘭定還發了豆芽。
浸泡一整夜的豆子,用濕布蓋上背光放好,每天定時灑灑水保持濕潤。初春的草原氣溫還比較低,豆芽的泡發生長超過賀蘭定的預估。
就在賀蘭定以為自己這次又要翻車的時候,泡到腫脹的豆子終於冒芽了。大約過了一周,晶瑩透亮的豆芽菜終於泡發成功了。
「阿兄你是覡師嗎?」薩日圓溜溜的大眼睛帶著崇敬望向自家阿兄,「您是會神術嗎?」在小小孩童的回憶中就連兄長每日給豆子灑水的動作都帶上了神秘的味道。
「不是巫術。」賀蘭定哭笑不得,「就是豆子發芽了而已。」
「可是,是您讓種子發芽了!」在薩日的眼中,大地生育萬物,能夠讓種子發芽長大的只有大地之神。
「阿兄,這個是可以吃的嗎?」那日不知道薩日心中的震撼,他吸溜著口水,眼睛緊緊盯著阿兄做出的新鮮玩意,只想知道這東西要怎麼吃,吃起來會是什麼味道?會不會如同吃草?
「可以吃!」賀蘭定先回答了那日的疑惑,再想薩日細細解釋,「這不是什麼巫術、神降,只是一種.....」
「一種.....」賀蘭定思索著措辭,「只是一種炮製食物的方法。」
「薩日也可以做到。」
「我?!」薩日不可置信,小指頭指著自己的鼻頭,確認問道,「阿兄是說我也可以讓種子發芽長大?」
「當然!」賀蘭定笑著,「這很簡單。阿兄教你,保准一學就會!」這年頭的百姓拜天祭地,迷信無法避免,賀蘭定也不想直接推翻了小孩兒目前的認知和想法。
賀蘭定相信,等小孩見過更多、知道更多後,就會明白自己今日的話了。
豆芽的發泡非常成功。賀蘭定有些饞麻辣水煮肉了,可惜草原上連粗鹽都是稀罕物,更別提辣椒、孜然之類的香料了。都是稀罕物,自己不知猴年馬月才能夠遇上。
「阿兄,這要怎麼吃啊?」賀蘭定暢想著水煮肉片、麻辣香鍋的時候,弟弟妹妹已經迫不及待想要嘗嘗豆芽的滋味了。
「阿兄今日給你們露一手!」賀蘭定捲起袖子,指揮起兩小孩兒,「那日,你去找阿塔娜要陶鍋。薩日,你取一條肉乾來。」
吃不上水煮肉片,賀蘭定準備做一道豆芽菜爆炒肉乾。
「郎主,陶鍋。」阿塔娜端著陶鍋走近,看著賀蘭定的眼神欲言又止,心中長嘆一口氣:草原男兒何該策馬奔騰、彎弓射箭才對,哪有像郎主這般整日在鍋灶邊打轉的呢?唉,看來上次的事情對郎主打擊很大。
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