「對不起啊老闆。」周年年抱歉地看向他道。
「沒事,能吃。」老劉不在意地搖搖手,捏了一夾濕粉準備要放進滷水湯里。
「老闆!」
周年年心裡還是有些過意不去,想了想打斷老劉放粉的動作,問道:「老闆你天天都吃滷水燙粉嗎?」
「是啊,不過你放心!從鹵桶里舀一勺滷水汁進鍋里煮粉,味道也不錯。」
鍋里香濃的滷水汁在汩汩冒著泡,似乎下點什麼食材都會很好吃!
「你們想嘗嘗嗎?好吃!」
「欸……」
周年年舔了舔嘴唇剛想答應,驀然回過神來,不對呀!
她的本意不是這樣的!
「老闆你家滷鵝真的很好吃!」周年年眼里滿滿的真誠,突然來的讚譽讓老劉有點摸不著頭腦,但他也不是第一次被誇,只頓了兩秒便很有經驗地道:「再給你們打個9折?」
不小心瞥到老劉外套上的一朵刺繡小花,周年年忙道「不用不用。」
「我的意思是如果你能吃辣和酸,不如我給你做碗酸辣粉吧」。
「酸辣粉?」
對方有些懵的神色,讓周年年趕緊找補道:「是,我想著你常年都吃同一樣,再好吃也會膩吧。」
「而且老闆你招待我們吃了那麼好吃的滷鵝……又因為我讓你放了那麼多醋,不如做一道酸辣粉,鮮辣酸爽開胃,也很好吃的。」
「你想和我學滷鵝?」老劉想到以前也有人管彎抹角地想跟他學,每天還給他送下酒菜。
結果,周年年再次搖頭:「我不想和老闆學滷鵝。」
「那你……」
她一字一句認真道:「我覺得老闆你才應該和我多學幾樣菜。」
「你?」老劉直接樂了,周年年的年齡比他女兒也大不了幾歲,「小姑娘年齡不大,口氣倒是不小。」
「老闆,你的滷鵝很好吃,但是如果想擴大經營,只想本本分分經營開個小店鋪,那必須還要再學幾道同樣能讓你安身立命的拿手菜。」
「老闆,你應該比我更清楚,潮市好吃的滷鵝店鋪其實不算少,市場同質化泛濫,那就要做出特色的精品才能征服食客的味蕾。」
周年年自信滿滿地說完,回過頭看向一臉震驚的老劉,目光與嘴角輕輕勾起的沈知節對上,被他炙熱專注的眼神一燙,她話音一轉,「先嘗嘗酸辣粉,您再想想我說的吧。」
老劉嘴巴張成個O型,難道是他家哪個出息了的後輩返鄉幫扶貧困親戚了?但沒聽說有哪個親戚是生了女兒啊……好幾個都是一輩子光棍到底,不婚不育的。想著想著,驚訝中思緒不由飄遠,
周年年完全不在意,她接過老劉手裡的湯勺,「估計您應該打算收攤了吧?不如坐著先等一等。」
「沒有紅薯粉,煮粿條也很快的。」
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