史如意琢磨幾日,想起用鹹魚干增香這個法子,試買了幾條新鮮的馬鮫魚回來,讓香菱拿去醃製。
鮮魚發酵後,加鹽醃了再曬乾,會產生一股奇特的梅香味。肉色粉嫩,魚身綿軟無彈性,以其魚肉佐菜,那香味真是難以言表,又叫人嘗之難忘。
「少爺!少爺——」
柳府里,小廝興平捧了茉莉香茶回來,看到柳逸之已經伏倒在桌上,正呼呼大睡,頓時覺得一個頭一個兩大。
毛筆沾了墨水,在帳本上暈出好大一團,興平急得把茶盤叩在桌上,把帳本拿起來搶救,「少爺!您怎麼又睡著了,管事不是讓您申時前看完這幾本嗎?!」
柳逸之迷濛著從睡夢中醒來,嘴裡胡亂嚷嚷:「吵什麽、吵什麽,我看著呢!——哦,是興平啊。」
他抹一把冷汗,心有餘悸地拍了拍自個兒胸口,隨意掃了一眼窗外,接過茶盞呷一口,做賊心虛道:「興平,管事那老驢呢?」
興平苦著臉,用帕子把上頭的墨水一點一點擦掉,說:「管事有這麼多事要忙,哪能成日守在書房裡……
少爺,不是您前兩天回來,自個兒吵著要跟管事學管鋪子的生意經麽?管事欣慰得不行,偷偷跟老爺說了,還當您是浪子回頭迷途知返,哪知道您天天在這睡大覺。」
柳逸之吹掉茶上輕旋的熱氣,滿臉的一言難盡,說:「我這不是在學麽?只這老頭子像倒書袋一樣,念經念得我頭都大了!
前些日子領我去外頭轉了一圈,看船運跑鏢,倒還有些趣味……這兩日卻丟了一堆帳簿過來,唉,真不是人幹的活計。」
他看興平對著那帳簿又是呼氣,又是用手扇風,樂得嘴角上揚,笑道:「得了,你也不用著急,這都是經年的舊帳了,管事特意從箱底翻出來練我呢……」
興平心上懸的石頭落了地,把帳簿放回桌上,道:「少爺,那您還看嗎?」
「都被墨淹了,怎麽看?」柳逸之從椅上起來,伸個懶腰,望了一會天色,摸著肚子自言自語:「唉,在這枯坐一下午,都把我餓壞了……」
興平心領神會,接道:「這麼說,少爺似乎好久沒去如意食肆那兒用膳了——」
柳逸之臉上的笑容遮都遮不住,故意瞪興平一眼,說:「既然知道,還不快去備車?!」
「哎!」
柳逸之下了馬車,和堂里正在擦拭桌椅的香菱打了個照面。
香菱這小妮子對他跟防賊似的,向來沒什麽好臉色,柳逸之厚著臉皮,也逐漸習慣了。哪知今日似乎有些不同,香菱一見到他,立刻睜大了眼睛,二話不說,歡喜地往後院跑,邊跑邊喊,「如意,柳公子來了!」
唬得柳逸之後退一步,下意識摸了摸自己的臉,心中納悶:難不成用功幾日,竟還變得更英俊瀟灑了?
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