這種細長的筍一年四季都有,滿山頭都是,只要想去扯,隨便都能扯到好幾頓。
也正因為如此,這類筍貶值。
穀賤傷農。
哪怕李奶奶的朋友將水筍的定價降到了兩塊錢,也依舊賣不出去多少,上次就是剩了一大堆。
正好莊凝冬有需求,通過李奶奶的介紹,兩方碰了面。
賣水筍的是一對年齡在五十左右的中年夫婦,姓鄭,他們看到要跟他們合作的人是這麼年輕,一個小姑娘後,都不由得愣住了。
「真是後生可畏啊!」鄭叔笑了笑。
一番寒暄過後,雙方直入主題。
鄭嬸問他:「你每天大概需要多少?」
莊凝冬說了一個數,鄭叔鄭嬸,兩人再次一愣:
他們兩人有時候賣個三四天都沒賣出這麼多,她的生意真有那麼好?
要不是熟人介紹,他們兩人差點都要以為是騙子了。
「沒問題,沒問題!」鄭叔忙不迭應道,他還真怕對方後悔。
莊凝冬說:「不過我還有一個要求。」
鄭嬸:「你說。」
「送過來的筍要幫我剝掉根部那裡的兩節殼。」莊凝冬溫聲道:「我可以按市場價格跟你們買。」
要貨數量多,而且還不用把殼全剝掉,處理算簡單了,就這還不壓價,可真是天大的餡餅。
不過也正因為這樣,鄭氏夫婦反倒過意不去了,非要便宜一點賣給莊凝冬,說是看在李奶奶的面子上,讓她怎麼也得接受。
話說到了這份上,莊凝冬默了默,只得道:「那好吧。」
兩方就這麼說定。
晚上店鋪剛打烊,後院響起一陣三輪車的聲音。
鄭氏夫婦這就把筍運過來了。
用一隻只蛇皮袋裝著,整齊地擺在後院裡。
挑開袋口,借著院子幽暗的燈光看,還能聞到一陣山林間的氣息,分明是下午談好合作後就立馬去扯的。
送走鄭氏夫婦,莊凝冬開始處理這一大批筍。
後院裡,奶奶也搬了一張小板凳,幫忙一起洗。
奶奶身體好了點後,也閒不住似的會幫忙干點活,莊凝冬見她沒什麼不適便也沒阻止。
只讓她累了就去休息。
忙到大半夜,莊凝冬才將這些筍弄好放到鹵湯里浸泡。
次日,手剝筍正式擺出來售賣。
因為之前是免費的,現在卻要花錢了,莊凝冬怕他們由此產生心理落差,因而又拿出了一小部分繼續放到加料區里。
免費的量一天就固定那麼多,先到先得,此外還想吃的話就得花錢買了。
準時開始營業,依舊來了很多熟面孔——
譚清瑩一進門就下意識看向菜單,自然看到了新增的手剝筍。<="<hr>
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