蛋撻：「……」

這次來得早，什麼菜式都還有。

既然是探店博主了，那自然所有菜式都要來一份啦。

點完單，為了方便拍攝，蛋撻找了個角落坐下，又對著店裡拍了一小段視頻。

他的視頻向來是邊拍邊說，這樣更具真實感。

「大家看看，這就是店裡的環境了，挺整潔明亮的，桌子蠻新的，看那頭，還掛著字畫呢，收銀台那還有兩條錦鯉，看見沒？」

原本以為番茄牛腩面已經足夠驚艷，然而，等菜依次被端上來時，蛋撻才知道什麼叫視覺盛宴。

這店裡的每一樣菜都非常好看，廚師對各種食材的火候明顯掌握的非常好，極大程度上保留了食材原本的色調，很明亮，一點也不暗沉。

尤其是吸引他來的山茶花酥，實物看可比圖片美太多了。

還有……菊花豆腐。

蛋撻一看到，瞬間就移不開眼了。

神情也被驚艷得呆滯。

淺淡茶色的清亮湯水裡，一灰一白的兩塊菊花狀豆腐靜靜擱置在同一個碗裡。

在晃蕩的水域中，千絲萬縷的豆腐絲肆意展開，開到最艷麗，中間一粒鮮艷的枸杞點綴著，搭配蒙上一層淡黃的豆腐白，再加上呈現水泥灰的黑豆腐，特別好看。

因為離得近，兩塊豆腐的細絲有些還糾纏在一起，像纏繞在一起的花瓣，猶如並蒂而開的雙色菊花。！！！

「臥槽……」

蛋撻忍不住驚嘆出聲，這花，不是，這豆腐，這顏色，這刀功，合在一起震驚到他都不知道先感嘆哪一個了。

先說刀功，蛋撻沒看見成品之前還以為是用模具做出來的那種，沒想到見了實物之後，發現比網上的還絕。

就這一根根豆腐絲，蛋撻毫不懷疑它們細可穿針。

太牛了！

再是這顏色搭配，蛋撻好像還沒在網上看到過有用黑豆腐做菊花豆腐的，基本都是用白豆腐做。

沒想到黑豆腐做出來更驚艷。

而且和白豆腐做的菊花豆腐放在一個碗裡，這色彩對比更明顯，更雅致了。

太有審美了！

蛋撻佩服得五體投地。

這一份菊花豆腐美到他都不忍破壞。

他只好從其他菜品開始吃……

幾乎是每吃一樣，就刷新了蛋撻對這些菜式的固有印象，太好吃了！

這裡面的食材普普通通，但是廚師卻能將它們原有的味道發揮得無比完美，組合在一起，又形成了讓人慾罷不能的鮮味，怎麼都吃不夠。

等每樣都吃了一點後，他才把目光放在菊花豆腐上。

他先是喝了點湯。

湯色澄澈，嘗到鮮味的那一刻，蛋撻愣了愣，是雞湯，裡面有濃郁的雞肉香。

不過雖是雞湯，卻沒有厚重發膩的雞油和腥氣，味道是清爽的，一口吞下去，砸砸舌尖上餘留的味道，能嘗到一點甘甜來，是雞的鮮甜還有枸杞的清甜。