陽陽憋了半天憋不出一句話來,急得紅了臉,還是許奶奶過來瞅了一眼,說:「二年級的題,他才一年級,他會個屁,走了。」
說完,陽陽就被拉扯著走了。
吃不到凝冬姐姐做的東西,還丟了大臉,這下,陽陽真的徹底心碎了。
莊凝冬在心裡估摸著時間,等差不多了就提著早上買的羊排去了趙爺爺家。
原本她想就近借用陳婆婆家的廚房的,但陳婆婆今天不在家,她只好去找趙爺爺了。
莊凝冬也不知道趙爺爺怎麼說服他家人的,竟然同意讓他留在家裡繼續開早餐店了。
不過,到了趙爺爺家,莊凝冬發現他家裡多了攝像頭。
見莊凝冬盯著攝像頭看,趙爺爺哼了聲,說:「就是這樣他們才同意我留下來。」
攝像頭,莊凝冬知道這個東西。
可以遠距離實時觀察、並留下一段時間的生活痕跡的東西。
非常現代化。
莊凝冬跟趙爺爺寒暄了幾句,說這次先借用他的廚房,等下次再教他做包子。
左右是自己賺了,趙爺爺笑呵呵的,樂得他眼睛都藏在了皺紋裡頭。
廚房裡,莊凝冬先做了一鍋鹵湯,隨後將買來的新鮮羊排洗淨,冷水下鍋焯水。
焯好水的羊排撇去浮沫,清洗乾淨就可以放進鹵湯裡面煮了。
隨著時間的流逝,鹵湯鍋里的羊肉香越來越濃郁,還有鹵湯中的配料香味,慢慢充滿整個廚房。
趙爺爺在一旁聞著都要流口水了。
他看著莊凝冬把滷好的羊排盛出,眼巴巴地狂咽口水,「還好沒住你家隔壁,不然我得每頓忍受你做飯的香氣,也太痛苦了。」
趙爺爺說著,實在被香到忍不住了,「那個,凝冬啊,可以先讓我嘗一點嗎?一點點就行,給塊骨頭我拿著啃也行,真的太饞了。」
莊凝冬被他這副孩子樣逗笑,挑了一塊比較小的給他,讓他過過嘴癮:「吃吧,小心燙啊。」
用香料鹵過的羊排別提多香了,每個角落都吸滿了香料的氣味,味道醇香濃厚,再加上經過長時間熬煮,羊排上的肉變得又軟又爛,特別嫩。
而且,也不知道怎麼做的,這羊排竟然沒有一點羊膻味,只有濃郁的羊肉香,尤其是帶點肥的部分,軟軟滑滑的,好吃極了。
「真好吃啊……」趙爺爺吃一口就感嘆一聲,越發覺得自己留下來這個選擇是正確的。
哼哼,要是去了外地,哪吃得上這麼香的羊排哦?
趙爺爺就在一旁拎著羊排邊啃邊看著莊凝冬在剛盛出來的羊排上拍著乾的玉米粉。
隨後放進六七成熱的油里炸。
鍋里,澄黃的油正滋啦滋啦冒著細密且泛白的小。
因為提前鹵過,裡面的肉已經熟了,此時只需要將外層炸至酥脆就可以撈出了。
原本鹵過的羊排就已經夠香了,誰知道,炸過之後更甚。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024晨雨小说网 All Rights Reserved