除了疼,她更多的是噁心。跟一個棒槌搶男人,實在太掉價了。
不過不舒服歸不舒服,她是不會真分手的。楊清明長相不錯,人又聰明,家世還好,再沒找到更優秀的人之前,他就是最適合的那個。
上輩子她平淡無奇過了
一生,這一世一定要出人頭地,成為人上人。
……
林珊的擺攤計劃是賣包子。
這倒不是她隨便想的。首先包子不分季,在這個年代算是大熱品。自行車上綁兩個框就能出去賣,客人買了就能走。再一個她做包子的手藝非常好,前世在早餐店打工的時候沒少包包子。
雖然現在可能有些特殊佐料買不全,但是味道基本不會有什麼太大的區別。
而且城西工人多,只要好吃,誰都捨得給買兩個包子嘗嘗。
賣涼皮涼麵什麼的倒是適合夏天,就是太麻煩了。光配料就得好幾種,還得搞個那種大三輪車當攤位,桌子板凳也得配上,想帶走吃的話,包裝也成問題。總之不太划算。
從趙桂花那拿了錢之後,林珊吃完飯就直接騎車出去考察市場了。
八月初的安河市已經很熱了,林珊帶著綁繩大草帽,騎著自行車,直奔城西最熱鬧的集市。
說是集市,其實就是個黑市,只不過這兩年管得松,小商小販都已經開始光明正大地擺攤了,一整條街賣什麼的都有。即使現在的政策不允許倒買倒賣,但是百姓要生活,自由流通擋不住啊。
賣飯的不太用擔心被抓的問題,賣手錶、賣收音機的可就得當心了,每迴風聲一緊就得趕緊撤。
集市上有不少賣香料的,種類不多,價格有高有低。林珊挑了幾家買了些花椒、八角、香葉,還靠著嘴甜讓老闆們多便宜了一丟丟。
她準備待會兒回去就先做一些包子出來,然後趕在飯點兒前拿到街上去試賣,所以這趟就直接把肉和面都買全了。
這年頭豬肉有票六毛五一斤,沒票就得八毛,林珊買的時候覺得心在滴血。麵粉用票一毛六,她直接買了五十斤,把桂花女士給的糧票用了個精光。
蔥、姜、蒜挨個兒湊齊,三毛錢又出去了。
買好了食材,又挑了個手工做得竹夾子,想想這些應該暫時夠用之後,林珊蹬起沉甸甸的自行車回了家。
趙桂花見她滿頭大汗地搞了這麼多東西回來,頭都大了,一邊拿扇子給她扇風,一邊瞧瞧都買了啥。翻看了一圈,算是稍稍放心一些,都是些吃的,也不怕糟踐。想賣包子就去吧,多吃點兒苦,就知道大人都是為了他們好了。
林珊把買來的東西歸置整齊,把面和好放一邊讓它發酵去,然後又把家裡存著的風乾豇豆角和紅薯粉條搜了出來。她要做的發麵大肉包,其實是葷素餡兒的。用全肉太貴了,現階段她賣不起。
豬肉剁成泥,干豇豆角煮熟剁成碎丁,粉條煮熟徹底切沫,然後放上蔥姜,再加入林珊用大蔥蒜瓣花椒八角炸出來的熟油,倒上醬油,撒上鹽,狠狠攪拌均勻之後,一個香到能跟純肉媲美的葷素餡料算製作完成了。
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