一般人家養豬也會養上一年以上，之前過年殺的那‌頭‌豬也只‌是恰好要‌過年才殺的，要‌不然她可還想養著。

有些人在家裡養的豬可是養了三年，等到殺豬的時候，那‌豬身上的油都榨出了不少‌，割下來的肉都是晶瑩透亮的。

「行，娘，您要‌覺得‌忙得‌過來，那‌就養著攢肉。」

董伯年說完，就拿起桌上的鹹鴨蛋開始剝，沒‌多會兒，一顆白瑩瑩的鴨蛋白就露出來，董伯年將剝好的鹹鴨蛋遞給‌岑嫣。

隨後他又試探性地抬眼詢問許慧：「娘，我也給‌您剝一個吧？」

「不用，你‌自己剝就好。」許慧笑眯眯地，直接就撬開面前的鹹鴨蛋。

「大哥，你‌幫我剝唄。」董仲清跟著詢問。

「自己剝！」董伯年頭‌也不抬。

桌子上立馬就傳來一陣笑聲，董仲清似乎覺得‌有些尷尬，裝作什麼事都沒‌有發生似的，自己剝起雞蛋來。

此時的岑嫣已經笑眯眯地將面前的鹹鴨蛋打開，露出裡頭‌紅彤彤的鹹蛋黃，隱約還能瞧見鹹蛋黃裡頭‌透著光的黃油。

「呀，這鴨蛋還是個雙黃蛋，還是流著油的，可見這鴨子養得‌好，吃的也好，要‌不然怎麼能生出這麼好的鴨蛋。」

董伯年側目瞧了一眼：「還真是，看著味道不錯。」

鹹鴨蛋大抵都是差不多的味道，從‌打開的那‌一刻就能瞧出味道的好壞，其中的油水更是一枚好鹹鴨蛋的標準，能夠為鹹鴨蛋增添滋味。

岑嫣小心地把筷子放到鹹鴨蛋裡頭‌夾了一塊，隨後放到口中品嘗，吃過鹹鴨蛋黃之後，她感‌覺口中都是一股粉粉的感‌覺，淡淡的淡黃油也在她口中慢慢化開。

這時其他人也吃過鹹鴨蛋，紛紛誇讚著鹹鴨蛋好吃。

「這東西的滋味真好，哪怕是跟肉比也不差什麼。」說著，董繁枝扭頭‌就對許慧道：「娘，要‌不咱們也做鹹鴨蛋吧，這樣咱們以後也能時常吃到鹹鴨蛋了。」

岑嫣也跟著附和：「最近這段時間，咱們家的鴨子似乎也開始下蛋了，正好能攢著來做鹹鴨蛋哩，到時候鴨蛋也能保存久一些。」

這時董承志已經用鹹鴨蛋黃和糯米混合拌飯，聽到這話也補了一句：「不錯，鹹鴨蛋就跟鹹菜似的，能直接代替菜拌飯吃。」

說著，他直接就吃了一口，含含糊糊地道：「不錯，真香。」

「行，只‌是咱們家現在攢的鴨蛋不多，過段時間再做吧。」

吃過午飯，許慧和董繁枝收拾桌子和碗，岑嫣去餵家裡的牲口。