頭一單生意能做成不說，還是二十五文，一下子就把今兒的攤位費給賺回來了，三人都高興的很。

有了銀錢的鞭策，崔粥吆喝的更是賣力。

有的客人嫌價高，便是想吃也還是擺擺手，但也有客人被這新奇的配色給吸引了，所以豪擲上十文也要嘗嘗鮮，因此崔家食鋪的生意也還過的去。

客人斷斷續續的來了一個又一個，吃過的都說好。

便是旁邊蹲著蹭著看的，也多有動搖之心，唯一就是價格讓他們有些卻步，直到攤子又送走了一波客人後，三人才得落腳歇歇。

看了看少了大半的份量，崔粥很快就算了出來。

「如今賣了十四份，離咱們準備的還有一半，估摸著待會兒飯點還能再來一波人，便是賣不完也應該七七八八了。」

崔阿爹聽了她的話，還沉浸在那數錢的快樂裡頭。

他們種莊稼，一年到頭只有賣糧的時候才會收到錢，雖比這多，但辛苦也是成倍的增，還得看老天爺的臉色吃飯，如今折騰不過兩三個時辰，他們就能進帳快兩百文，這可是從前想都不敢想的事呢。

用布帕子擦了擦額頭的汗，咧嘴滿足的笑著說道。

「還得是你有主意，這要是挪到鋪子裡去做，只怕生意還要更好咧。」

「阿爹想美了吧，今兒才開始呢，生意嘛還得細水流長的才行，再說了，這些東西都是家帶的沒什麼成本，但若是量大起來，要採買，要僱人，可也是筆不小的開支，所以且高興早了。」

做生意，有賺自然也有賠。

她們這攤子能經營起來，不過取了巧意和爹娘出眾的手藝罷了，一時半刻的還不能定論就能紅紅火火的做下去，因此崔粥不敢歇息，腦子裡又蹦了幾項吃食出來，想著隔幾日換兩樣的，總歸是才能抓得住人。

落座歇息說了會兒話，到飯點的時候，果然如崔粥所說，下一波的客人來了，都是沒見過紅絲餺飥的，所以即便是價格貴些，也都想嘗嘗鮮。

除了好奇，崔家給的量也足。

肉是好肉，蛋卷和瓜條子都新鮮的很，送的小配菜也爽口，幾波人吃過以後都說好，這讓崔粥忙歸忙，心裡也充實放心不少。

午時剛過了兩刻，崔家攤子上的東西就賣光了。

三十份，外加有客人添了醬肉臊子的錢，這一趟出攤下來，她們賺了三百二十五文，一下子，今早交出去的六百文租攤費就回了一半。

崔粥信心也跟著大漲，一家子又趕著回去做下午的量。

這一回，崔阿爹想冒進做個四十份，但崔粥卻搖搖頭，張口說了一句。

「十份足夠了，賣完了咱們就早收攤準備別的，會去東市的大部分都是城外的人，要是留下吃晚飯只怕是會趕不上回去的趟，所以別準備多了，明日麻煩。」

聽了她的話，崔家爹娘也覺得有道理。