「對了,那張家姑娘怎麼說?」
「我去問過了,張叔張嬸說瞧中的是我這個人,所以親事不變,成親後我在石泉村,張家姑娘就在石泉村,我在縣城裡,她也跟我來就是!」
聽到這話,夫婦都放心下來了。
對於張家姑娘這個未來媳婦,他們還是很認可的,手腳勤快不說,人長得也水靈,又是一處地方的,知根知底,所以親事依舊成行,他們也開心。
「聘禮是早就下了的,這樣,等你在城裡落腳好了,就接他們家的人看看,總歸是嫁姑娘,也要讓人家知道姑娘日後落腳在的地方!」
崔阿爹囑咐的說道,崔大牛點點頭表示自己知道。
商量出了結果,人人都奔著各自要完成的目標去,崔粥忙著做秋蟹宴的其他菜,因此找鋪子的事情就落在了崔大牛的身上。
他雖然耿直,但不傻。
所以前前後後的也跑了不少地方,且還和秦掌柜也處得稱兄道弟,那叫一個熱情。
與此同時,崔粥又折騰出一道花雕醉熟蟹。
挑著個大膏肥的先給洗淨蒸熟,而後就放進陳年的花雕酒里去醉,同時還浸泡著十幾種香料。
等醉好後,酒香徹底的融入了蟹肉,鮮味都被激發出來,絲絲回甜不說,還能吃出蟹黃的醇香的口感,那叫一個滋味十足。
一經推出,哪怕價格定在了五百文一份,也依舊是供不應求。
除了送往榮軒園,這小半月的時間,崔家食肆還接到了幾個來自其他富商人家的訂單,別的不要,就要秋蟹宴。
而這秋蟹宴,崔粥對外賣出了二十兩銀子一份的天價。
許多食客聽到這價錢都紛紛搖頭說崔粥怕是有些異想天開了,誰知在中秋節的那日上午,崔家食肆難得的歇業半天,可臨近午膳時候,食肆的門口卻站著好幾波高門小廝。
看衣裳,瞧面容,都是有規矩的人家調教出來的,所以並沒有什麼口舌之爭,都安靜的等在門口。
而崔粥拿出幾個特製的六層食盒後,那些小廝皆笑意宴宴的離開了。
人人都好奇,裡面有些什麼。
可崔粥既然賣的出高價,自然是用足了心思的。
整整十二道菜,裡面包括了點心,正餐,湯品,甜點,還有茶羹。
不但賣相精緻,且好些都是不對外售賣的單品。
比方說裡面的蟹粉小籠湯包,糟滷的薑絲蟹,用蟹肉做好的脆皮卷,還有鮑魚蟹肉獅子頭,和蟹肉釀絲瓜,就都是才研製出來的。
崔粥原本還想做蟹肉流黃麵包,可她沒有烤爐,試過幾次都沒成功,乾脆就放棄了,轉而在湯點上多用心思。
蘆筍鮮嫩,蟹肉清甜,煮成湯羹後,鮮得能掉眉毛。
最後才喝上一杯特意調過的薑絲冰糖菊花茶去去寒,既飽了口腹之慾,也不會引起身體的不適。
崔粥做的時候特意留了兩份在食肆,因此聽著她娓娓道來的敘述著這些吃食的製作和來由,崔家眾人都表現出無比的佩服。
而一旁也坐著聽的陸道安雖沒開口,但透過他眼中的笑意足以明白此刻他的滿足。
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