崔家爹娘不敢多問,只能是表面安慰,內心焦慮。
為了給兒子祈福,還特意空了一天的時間出來帶著兒媳張小苓和女兒崔粥去了城裡供奉的寺廟祈福。
佛法無邊,僧侶慈善。
崔粥在寺廟吃了一頓素齋飯後,還奇思妙想的做了個決定。
三四五月,從來都是香火盛行的日子,她要是在食肆單獨的推出一個素食齋飯套餐,或許也有它針對的客源。
尤其是那些愛祈福的富家老太太們,要是在家辦個法會什麼的,豈不是就有了她的用武之地!
說干就干,崔粥特意重新購買了一批新的鍋碗瓢盆,讓店家送過來的時候挑的還是店裡食客聚集的時間,別人一問,她就順水推舟的說道。
「我預備做些素食齋飯,東西精巧些,若是大家家裡有做法會,或者是要宴請素齋的時候,可以想想我家就是!」
吃了這大半年的崔家食肆,很多食客對於崔家食肆的味道自然是不懷疑的,但是這素食出自葷腥食肆,這若是有顧忌的人家,可就不樂意了。
而崔粥知道大家想什麼,連忙就補充了一句。
「不是在這店裡,而是在對面的那間屋子裡置辦,正巧碰到它們家要退租,我瞧著鋪子也合適就租下來了,到時候那間鋪子就長期只辦素齋飯。」
第74章 縣裡唯一的素齋飯食肆
食客們順著她的手指看過去,斜對面左側的那一間,果然是關門了。
慶春街上的鋪子不愁租,時換時新,所以大家也沒都沒注意。
誰知道被崔粥這麼一提醒,食客們就都好奇了,「這要是辦起來了,豈不是咱們城裡唯一的一家素齋飯食肆?崔娘子,你在這位置開這樣的店,不會虧錢嗎?」
崔粥笑笑,她心中早有計劃。
誰說素齋就一定賣不起價格,她既然敢把鋪子開在慶春街就一定是想好了的,如果要一炮而紅,那麼她店裡的那素齋飯價格就得只針對富貴人家了。
一道素菜能頂得上一道河鮮的價格,這就是她的目標!
只不過現在還不太好對外說明罷了,所以只好打趣的回覆說道。
「說的是啊,我這心裡也打鼓呢,但是既然租都租了,只能硬著頭皮上,要是辦起來還得請各位多多賞光才是!」
「好說,好說,我老娘每個月初一十五的都要茹素,家裡少不得要單獨置辦,若你這食肆開起來了,我請她老人家來嘗嘗,要是不錯,那我就定個一年半載的,也省的她費力氣了!」
食客的話給了崔粥一個提示,她也覺得這法子極好,於是點點頭就應了此事。
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