就是不知道唐總為什麼要掩飾是他自己想訂餐這回事。雖然餐廳星級不高，可是能這麼多餐廳中從發現這顆滄海遺珠，難道不應該驕傲嗎？

「沒事了。」唐琛悶悶道。

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聞家。

聞溥真的帳號還封著，不過動用了一些鈔能力，同樣順利搶到兩份南來飯館的一魚兩吃。

這可比昨天四個人分一籠筍丁鮮肉燒賣豐盛多了，兩份魚丸湯和兩份紅燒魚頭擺在桌上，讓聞家人突然有一種大豐收的喜悅。

這種由儉入奢的驚喜，多久沒體會到過了？

丁白筠一看到清凌凌的魚丸湯就十分喜歡，率先盛了一小碗。剛一入口就被魚湯的鮮潤和魚丸的彈滑驚艷到了，看著簡簡單單的一碗魚丸湯，嘗過味道才知道什麼叫平地起波瀾。

「都來嘗嘗這魚湯，既清爽又鮮美，魚丸又彈又鮮！」

聞溥真和聞溥軒瓜分起了一個大魚頭。剛看到魚頭的那一刻，聞溥軒心裡是抗拒的：「魚頭不是應該丟掉的垃圾嗎？剩下的部位拿去了？」

但聞溥真已經動筷了，精準的挑選了一塊肥美的魚肉，挾進碗裡。

「你忘了這道菜的名字，一魚兩吃。魚肉當然是在魚丸里了。」聞先生吃著妻子讚不絕口的魚丸，心中也十分滿意。魚肉這麼做很合他的心意，鮮軟細嫩，可以毫無顧忌的大口吃著，省去了挑刺的麻煩。

結合今天這道菜的名字，魚身做了魚丸，魚頭用來紅燒，一魚兩吃，難道不夠恰當嗎？

沮喪的只有聞溥軒，魚頭哪裡有肉，看起來都是骨頭。可是姐姐一直在吃這道紅燒魚頭，她吃的是什麼？

於是迎著他的視線，聞溥真輕巧的夾起魚頭一側。熟練地避開骨頭，撥出一塊細膩潔白的魚肉，在稠厚的湯汁里滾了滾，咸鮮得恰到好處。

！！！

這下聞溥軒看清楚了，魚頭裡分明藏著許多肉，那些他以為是骨頭的地方，其實內有乾坤。

不能再作壁上觀了，聞溥軒趕緊加入吃紅燒魚頭的隊伍。

一盤紅燒魚頭吃完，盤子裡只剩個魚骨架和一些湯汁，聞溥軒覺得丟了浪費，乾脆舀出紅褐色泛著油光的湯汁，和米飯一起拌開。

燉鍋魚頭的湯汁里膠質豐富，連帶著米飯變得糯糯粘粘的，最重要的是魚湯的鮮一點也沒浪費，悉數融進了米飯里，偶爾還能吃到落在湯汁里的細碎魚肉。

吃完這些再盛一碗魚丸清湯，加一撮胡椒粉，衝散了紅燒魚頭的厚重，喝到渾身發熱，從喉嚨到胃都暖洋洋。

兩份餐四個人吃，就算把魚頭的湯汁都拌了飯，也只吃了五六分飽。

丁白筠和張廚打過招呼了，午飯可以晚一點吃，分量也減少一些。

「我們這幾天總吃南來飯館的菜，張廚心裡怕是有點難受呢。」畢竟也在自己家裡工作快十年了，丁白筠注意到了張廚的情緒，和家人提了一嘴。