炒粉絲要用豬油,看著最後一些豬油,江秋月狠狠心,還是全用了,不然炒出來的粉絲不好吃。
出鍋前,撒一把蔥段提香,晶瑩剔透的粉絲就炒好了。
最後是爆炒河螺,這東西也費料,今天和蔣有才說怎麼做紅燒魚時,江秋月才發現她自己的調料也不多了。
但做菜就要認真做,不能辜負每一次下廚的辛苦,今天先吃大餐,至於以後的事以後再說。
把蒜頭辣椒爆香之後,加入香葉和螺絲,醬油和米酒從鍋邊淋下,隨著「滋啦」的響聲,各種食材融合出的香味隨之飄起。
出鍋前,同樣加一把蔥段,可惜沒有耗油和雞精,不然會更香。
「吃飯了!」
江秋月剛喊完,林北北和林南南已經擺好碗筷。
林崢嶸澆完菜地的水,汗水浸濕短袖,布料服帖在胸肌上,江秋月正好坐在林崢嶸對面,心中默默感嘆,秀色可餐就是這個意思吧。
粉條q彈入味,就是不好夾,林北北乾脆上手抓,但被江秋月制止了。
「飯桌上不能用手抓菜,要做個有教養的小朋友。」江秋月溫聲提醒,小孩子不懂什麼該做,什麼是不好的,她需要引導小孩。除非是小孩一而再地犯同一件事,她才會嚴厲教訓。
「我知道了媽媽,但我真的夾不起來。」林北北很苦惱,「你看南南也夾不起來,爸爸也是!」
這時的林崢嶸,筷子裡的粉條正好溜走。
江秋月轉頭看了一眼,先幫兩個孩子夾了粉條,再給林崢嶸夾了一筷子,「好了,三個小朋友快吃吧,都要吃飽飽哦。」
被喊小朋友的林崢嶸,老臉不易察覺地熱了起來,碗裡的粉條更香了一點,他細嚼慢咽好一會兒,才咽下去。
林家在吃飯,村里其他人家也升起炊煙。
今天林崢嶸去送桃酥,好多人都看到了,收到桃酥的人家都很高興。陳美茹回家後,把桃酥給家裡人分了一半,剩下一半她打算明天拿娘家去。
陳美茹剛洗完碗,周翠翠突然來了。
「美茹姐。」周翠翠不太自然地喊了一句。
「怎麼了?」陳美茹還以為周翠翠再也不搭理她了,畢竟白天她說話太重了,看周翠翠過來,以為周翠翠是想開了,她心裡高興起來,「吃過了嗎?」
「吃過了美茹姐,我……」周翠翠難為情地看著陳美茹,過了好半天,才小聲開口,「就是那個……大喜看到你家孩子吃桃酥,一直鬧著要吃,我實在沒辦法,你能不能分我一點點?」
陳美茹一下笑不起來了,原來是為了桃酥來,以前她也常會拿東西給周翠翠家吃。但可能是今天吵架了,聽周翠翠又要東西,心裡沒那麼痛快,但她還是掰了一半遞過去,「桃酥是大柱送來的,我家也不多,你給大喜嘗嘗味道吧。」
「大柱送的?」
「對啊,之前他和王春花斷親,我家海志幫著忙上忙下,大柱是個講情分的人,給我們每一家都送了。」
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