不然程安也不至於捨不得這些,早讓他們敞開肚皮吃個飽了。
程安率先伸出爪子,爪尖勾出一顆油渣,然後叼進嘴裡咔嚓咔嚓嚼起來。酥油渣,嘎嘣脆!好懷念薯片的感覺啊。
石頭和小花也學著程安的樣子,捏起一顆油渣放進嘴裡嚼起來。
和脆骨差不多的口感,但是卻比脆骨更香更好吃!
一顆油渣很快就嚼完了,石頭伸手拿第二塊,這次他捨不得直接嚼了吞下去,而是含在嘴裡仔細品味油渣的味道。鹹鹹脆脆的,簡直要幸福的流下眼淚來。
把油渣分給石頭和小花,讓他們嘗嘗味道後,程安就不許石頭再伸手了,還剩下三塊,他要留給羽,讓羽也嘗嘗油渣!
油渣撈出來後羽再下切好的肉塊,等肉塊表面都變得有些焦焦的,再將土豆塊全部倒進去,蓋上蓋子,讓它們燜一會兒。
應程安的要求,羽閒著無聊的時侯就已經將角落的「土豆」們給分類過了,這些都是真土豆,不過顏色五花八門,有黑的有紅的紫的,顏色很是迷情。不過味道總還是土豆味道就是了。
剩下兩堆分別是芋頭和山藥,還有一兩塊類似葛根的東西,反正程安沒事的時侯就在羽旁邊念叨,不能把不同種類的食物都叫成土豆。羽也就漸漸習慣分別稱呼他們為土豆、芋頭還有山藥了。
反正也不是什麼難記的名字,怎麼叫都可以。
忙完食物的事情,程安高興的帶羽看他留給羽的油渣,「給你留的,快吃!」
羽心裡一片酸軟,「你吃就是了,不用給我留。」
「那怎麼行?你做出來的怎麼可以不給你留著?快吃快吃!」程安惡狠狠的頂羽的膝蓋。
羽拗不過程安,「知道了,謝謝安。」
「不客氣不客氣!」投餵了羽這件事讓程安很是高興。
只是苦了石頭和小花,對他們來說等肉熟不是什麼難熬的事情。
可是偏偏在肚子餓的時侯嘗到了一個對他們來說很好吃的食物,還只有一點點!這不就把他們的饞蟲全給勾出來了嗎?
一個個都有氣無力的嗅著食物的余香,一邊盯著在火上受熱的石鍋。
「餓——」
石頭髮出虛弱的抗議。
可惜石鍋導熱實在太慢,要吃上飯還得等好一會兒呢。
程安跑去角落叼出為數不多的葛根放在石頭面前,「吃吧吃吧。先吃點這個墊墊肚子!」
「吃這個?」石頭翻身坐起來,土豆還能直接吃嗎?他還沒吃過沒煮熟的土豆。
「可以的!這個不是土豆,是葛根!」程安叼起一塊小的剝皮,「像這樣,把皮剝掉,然後咬裡面的,嚼一嚼,但是要吐出來。」
石頭拿起一塊葛根,掰成兩半,遞一半給小花,學著程安的樣子吃起來。
「好像還可以,有點甜甜的!小花你也試試!」
就這樣,二人一獸開始嚼起葛根來,吃著零嘴打發時間,等待吃飯。
小花吃著葛根,嘴裡有些含糊的說:「這個好吃!等明年我要多挖些回洞裡!安,其他的土豆也可像這樣直接吃嗎?」
「不能的!只有這個可以直接吃哦。還有,這個不是土豆,是葛根!記住了嗎?」
「哦哦!我記住了!是葛根!」
「對。」程安高興的點點頭,他的食物名稱普及大業又前進了一小步!
第15章 晚安! 晚安。
事實證明,這鍋肉是值得等待的。
儘管沒有什麼複雜的調味料,只有油和鹽,但是牛肉的品質很好,加上石鍋導熱也很穩定,做出來的肉一點兒也不腥,煎的焦焦的外表鎖住水分,內里一點兒也不柴,反而汁水豐盈,還帶著一股淡淡的奶香味兒。
一口咬下去叫人回味無窮。土豆也是,燉煮和油燜完全是兩種不同的風味,燉煮的土豆軟爛粉嫩,油燜的土豆外表焦脆內里綿軟,浸潤著油脂的香氣,叫人一口一口的停不下來。
就連一向碎嘴的石頭都顧不得說話了,一邊斯哈斯哈的吹氣給土豆還有牛肉降溫,一邊埋頭苦吃,都等不及它們自然放涼一些。
程安在這種氣氛帶動下,一不小心吃撐了。
獸人胃口大,饒是滿滿一鍋油燜的土豆牛肉也禁不住吃,沒多久就見了底。
「沒有了。」石頭想盛第三碗,卻發現石鍋里已經空空如也了,剛剛因為吃飯吃爽了而露出來的獸耳也耷拉下來。
小花聽了沒有說話,但吃飯的速度很明顯慢下來許多,顯然是捨不得將碗裡的肉給吃完了,慢下速度來好好品味著。
羽起身掀開另一個石鍋的蓋子,攪一攪土豆牛肉湯,往裡撒點兒鹽,「還有一鍋湯,不會讓你餓著肚子回去。」
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