程安欣慰的直點頭，對嘛！就是要這樣，不喜歡不好吃的東西就不要放進鍋里煮啦。

「對對，這個叫魚鱗，也不好吃，要刮乾淨。」

「……不是用手拔……拿石刀，從魚尾那裡往上刮就可以很輕鬆的去除魚鱗了，要小心些。」

將魚鱗去除乾淨，程安再指揮羽破開魚肚子。

「要輕一點，魚肚子裡面有苦膽，要是弄破了魚肉就會變苦，那樣就不好吃了。」

羽是打獵的好手，很清楚獵物的內臟都有什麼，類比一下就清楚程安說的魚肚子裡的苦膽是什麼，很快破開魚肚子，完整的將裡面的內臟全都取出來。「這些都要丟掉嗎？」

程安看一眼魚肚子，很好，裡面沒有魚籽，不用擔心大湖裡的魚群繁殖了。

不過他們的網眼本來就大，小魚被網住都可以從網眼裡鑽出去，就算是不小心撈上來那種巴掌大的小魚也都扔回湖裡了，應該不存在會把湖裡的魚撈絕這種問題吧？

程安的眼神在魚泡上面久久挪不開，魚泡燙火鍋真的很好吃！煮酸菜魚也很勾人！

可惜這是在獸人部落，沒有火鍋底料也沒有酸菜，煮進湯里會很腥。程安最終還是挪開眼睛了，「嗯，全部丟掉吧。」

可惡！等他做成火鍋底料和酸菜之後，一定要把魚泡留下，大擺筵席恭喜它回宮！

「最後要在洗一洗魚，把魚上面的黏液洗乾淨，不然還是很腥。」程安有些懷念生薑料酒辣椒花椒這些調味品了。

不，應該說是很懷念！

等開春他一定要拉著羽去林子裡面多找找，說不定就找到了呢？就算是替代品也行啊！

處理好魚後，接下來的步驟就簡單多了，先是將石頭拿過來的肥油丟進鍋里熬出油，再把魚放進石鍋里煎香。

「好香！」

魚肉一下鍋，獨屬於油脂與蛋白質在高溫反應之下的香味就飄出來，露天的石鍋讓香氣傳得更遠，原本對魚湯不抱什麼期望的獸人們都圍過來，想看看這麼香的味道究竟是怎麼做出來的。

程安也沒有藏著掖著，是大大方方展示出來，好多細節還掰開揉碎了講給想要學習的獸人們聽。

來晚了的獸人錯過了前面的手把手教學也沒關係，隨便問問之前跟著學的獸人，也能知道個七七八八。

好些性子急的獸人忍不住問：「可以直接就這麼吃嗎？」

他們還從來沒聞到過這麼香的東西！雖然還沒吃，但是已經能想像食物吃到嘴裡會有多麼好吃了！而且這個味道是魚肉散發出來的！他們都不敢想用這種方法做別的肉會好吃到什麼程度！

還是祭司會吃啊！

程安聽著系統零零散散的播報他的信仰值上升，就知道他在部落里的地位又提高了許多。

看來食物還真是收買獸人們的好方法。

「想吃煎魚的可以等魚在石鍋里慢慢煎熟，記得出鍋前撒一點點鹽。」程安拍拍羽，讓他翻譯自己的話。

他們今天是煮魚湯喝，就不煎魚了，畢竟煎魚很慢，不適合他們這種煮大鍋湯的。

煮湯可以一鍋煮很多，等熟了可以一人嘗一碗，但要是改成煎魚，那得煎到什麼時候去啊？

而且還費油，不好不好。

這魚是分之前提前留出來的，算是大家一起出的，可油是從他們洞裡拿的，程安覺得還是得精打細算，節省一點比較好。

煎好魚再往石鍋里加開水，加點鹽蓋上蓋子等湯煮開就好。

趁著這個功夫大家都先將分得的魚肉帶回自己洞裡存起來，或是幫忙把漁網收起來放進大洞裡，下次用的時候再拿出來。

就這麼一小會兒功夫，漁網上的水珠差不多都凍成冰了。

不過這也算是好事，將冰拍打下來，這樣就不會有什麼水汽，哪怕是草編的漁網也不會輕易腐爛。

露天煮湯還有一個好處，那就是煮完氣味不會久久停在洞裡不散。

在洞裡煮飯吃，有時候睡覺了都還能聞到油煙氣，程安在心裡暗暗記下這點，以後要把做飯的地方給挪到洞外面去，這樣才不會影響到睡覺。

石鍋底下的柴火燒得很旺，再加上往石鍋里加的是熱水，儘管石鍋里裝著滿滿一鍋魚肉湯，但在眾人的期待之下，魚湯很快就煮沸了，咕咚咕咚冒著泡兒。

掀開蓋子就能看到奶白色的魚湯，程安不用仔細去聽都能聽到獸人們吞咽口水的聲音，因為周邊吞口水的人實在太多了，咽口水的聲音連成一片，想聽不見都難。

「大家別急，排隊排隊！一個個來，都有份啊！羽，要放鹽進去攪勻。」