打算拾掇乾淨，枯葉都摘下去，同蘿蔔一起下窖保存的。

這倒是方便了方圓兒，灶間裡的大鍋下架上木絆子，熊熊燃燒。

大半鍋的井水，很快就沸騰了。

大棵的白菜被碼放進鍋里，根朝下燙半刻鐘。

再倒扣進去，稍微燙一下葉子，就可以拿出來控水了。

昨日刷好的陶缸，已經曬的乾乾爽爽，一點兒油漬都沒有。

燙好的白菜放進去，尾巴靠著陶缸，菜葉衝著中間。

碼放一層就撒一層粗鹽，如此五層之後，陶缸就被填滿了。

方圓兒放出一塊方方正正的石料，壓在白菜上。

這可是她親幾日特意在工地那邊尋到的。

趙金蓮眼見天色暗了，一直沒見閨女就出來探看。

結果，一見閨女把灶間禍害的不成樣子。

白菜少了一小半不說，陶缸也滿了，粗鹽罐子也空了。

她真是氣得差點兒跳腳兒。

「我的小祖宗啊，你又在胡鬧什麼啊？

這白菜燙熟了，不是要爛掉嗎？

放到菜窖里，能吃一冬日，就讓你這麼禍害了！」

方圓兒生怕老娘動巴掌，眼角瞥到院門動了，就立刻竄了過去。

方老漢帶了方老大，還有剛剛趕著牛車到門前的方老二，都是被驚了一跳。

結果就聽方圓兒求救，「爹，大哥二哥救命，娘要打我！」

「誰要打你？」

方老漢沒有聽清後半句，立刻就黑了臉。

但隨後見到臉色同樣不好的老妻，他就笑了起來。

「這又是怎麼了，閨女淘氣一些，但也是孝順懂事。

有什麼話，不能好好說啊。」

趙金蓮扯了老漢到灶間門口，數落道。

「你看看你的好閨女，禍害了多少東西！」

方老漢乾咳兩聲，想護著閨女也找不到話兒了。

方圓兒趕緊上前，躲在老爹背後，小聲說道。

「娘，我是在積酸菜，到時候包餃子絕對好吃。」

「酸菜？菜都酸了，還怎麼吃？」

趙金蓮根本不信，方圓兒一時真是覺得，秀才遇到兵，根本解釋不明白啊。

幸好，她的靠山多。

方老二笑著上前幫腔，「娘，妹妹就喜歡搗鼓一些新吃食，總有失手的時候。

也不是金貴東西，不過是幾棵白菜，您就別生氣了。」

就是憨厚寡言的方老大，都是應道。

「是啊，娘，家裡白菜不夠，我去村里要幾棵就是了。」

趙金蓮是徹底沒了脾氣，「狠狠」瞪了躲在老漢身後，像小獸一樣瑟縮的閨女。

「還不趕緊拾掇乾淨了，再不做飯，就全家餓肚子了。」

聽得這話，方圓兒的肚子好似得了提醒，突然響亮的咕嚕嚕叫了起來，惹得眾人都是笑了。

趙金蓮更是氣也不是，笑也不是。

方老漢趁機把她拽去了屋裡，方圓兒偷偷挽住兩個哥哥的袖子，可憐巴巴求助。

「大哥，二哥，酸菜真的特別好吃，而且只有我會醃。

到時候開餃子館，絕對能賣大錢。」

方老大和方老二也是無奈，苦笑道。

「說吧，你要我們怎麼辦？」

「太好了，」方圓兒立刻來了精神，說道。

「我還缺二百棵好白菜，三口大陶缸，還有…老娘一日不在家。」

方老大撓撓後腦勺，應道。

「你嫂子要回娘家，讓她帶上咱娘？」

方圓兒差點兒歡呼起來，一把抱了大哥。

「哈哈，大哥，你太聰明了。」

方老大紅了臉，「那我今晚就囑咐你嫂子幾句。」

方老二也道，「那我去強子和大壯家看看，他們兩家今年種的白菜多，給你買二百棵回來。

至於陶缸，我明日還要進城，到時候給你拉回來。」

「哈哈，太好了，就這麼說定了。」

方圓豪氣的拍拍哥哥的肩膀，「放心，一切銀子都是我出。

本姑娘從不虧待對我有恩之人！」

方老大和方老二簡直哭笑不得，趕緊進屋去了。

再說下去，他們就怕妹子要成精了。

方圓兒有心討好老娘，免了耳朵受苦，晚飯準備的簡單，但很豐盛。