南錦屏知道現在談邴家兄弟能做成什麼大買賣，邴家兄弟一定不屑一顧。因為在他們心底，打心眼裡就不認為自己能做成什麼大生意，都是空談。所以餅不能畫太大，邴家兄弟現在還咽不下去。

當然了，這個怎麼畫餅也是邴溫故教的。

但是跟邴家兄弟談跟鎮上的鋪子食肆做買賣，邴家兄弟不但不會覺得這是畫餅，反而會覺得他們真的有一天能辦到。

「那時候，你們簽訂契約嗎？不簽訂的話，口頭約定可不受律法保護，轉頭人家不認你們有什麼辦法？就真認了這麼一個一夜暴富的機會從眼前溜走。要是簽訂契約你們敢嗎？字都不認識，就算有見證人，又怎麼知道他們是不是一夥的。萬一這些人是一夥的，給你們的契約不是合作契約，而是欠條之類的，你們也不知道。平白簽下一大筆外債，可能終身都還不起怎麼辦？」

邴四郎認真想了想，還真就給他想出來了，「我可以先不簽字，把契約拿出來給大哥看。」

邴四郎覺得雖然邴溫故學識不怎麼樣，但是字總該能認全，合作契約還是欠條總應該能分辨出來。

誰知南錦屏又給他堵死了，「你要知道做買賣瞬息萬變，這一晚上就能發生許多變故。不說別的，這賣豆腐的貨郎可不止一個，大家眼睛都盯著彼此，生怕誰賺錢把誰落下。人家看見你談了一筆大單，就趁你們沒簽單的這個晚上，人家給了比你低的價格，就可以把這個契約簽下，你手裡的那張沒簽字的契約就成了一張廢紙了。」

這下邴四郎被堵的徹底說不出來話了。

「如果你識字，當場簽了契約，就算有人想撬牆角都不好使，有契約在，誰違約誰賠償，怕什麼呢。」南錦屏最後道：「假設有一天你們真跟鎮上最大的酒樓談成合作，就因為沒及時簽契約被撬了牆角，會不會當場氣到吐血。」

錢氏想想就覺得心口能悶出一口血來，「學，必須學。」

於是最後邴家所有人都跟著南錦屏學習，就連家裡幾個三歲的孩子也抱在懷裡學，能聽懂哪怕一個字都是好的。

跟著學了幾天，南錦屏最先發現邴家人的變化。他回去就逼著南家人跟他學習，南家人不肯，南錦屏就用邴家人舉例子。

還說，邴家人現在算是給南家打工都要學習。哪日要是真學好了，邴溫故覺得邴家人比南家人靠譜，把方子要回去，換成南家人給邴家人打工，他們可願意。

南家人自是不願意，最後也跟著南錦屏一起學習。為此，邴溫故還定下規矩，不管南家還是邴家人每天申時必須收工，到邴家學一個時辰。

邴家兄弟本來不願意，但是考慮到太晚回家確實存在安全問題也就妥協了。

至於南家那邊，都是起早做豆腐，忙也是上午忙，晚上這會兒最閒，也就沒有異議。

南家開放了批發後，生意不錯，自家儲存的黃豆差不多用沒了，就開始在村里收起黃豆。

收黃豆的價格跟鎮上一樣，村里人都樂意把黃豆賣給南家，只不過南家收不了那麼多，每日只收幾升。

李氏冷眼瞅著，這麼大一會兒功夫，苗氏就撒出去幾百文了，把她看的眼熱嫉妒。

李氏背著黃豆兩手左右一扒拉，就擠進去了。

「苗氏，我來賣黃豆了，先稱我的。」李氏把裝著黃豆的背簍往地下一扔，理直氣壯嚷道。

苗氏頭也不抬，「今日收夠了。」

李氏頓時不樂意了，「我都背來了，你就收唄，你家天天做豆腐，還差這幾升豆子。」

苗氏淡淡道：「收夠了，我也沒辦法。」

李氏怒道：「苗氏，你是不是故意的，就是不想收我家黃豆。」

李氏以為苗氏多少會顧忌一下同村之誼，沒想到苗氏真不給面子，直接承認了，「對，我家不收你家豆子。」

李氏楞了一下，才大聲嚷道：「憑啥？」

「憑這黃豆是我家給錢收，我家樂意要誰家的豆子就收誰家的豆子。」

「你……」李氏給氣的手都抖了，「你憑啥記恨我們家，你兒婿惦記我家二娘，跟我家二娘有啥關係？又不是我家二娘勾引他！」

「我呸！」苗氏一口唾沫就吐在李氏臉上，「臭不要臉，也不撒潑尿照照鏡子，就你家二娘那種見利忘義，上趕著給人當妾自甘墮落的小娘子，叫個男人都看不上！何況我家兒婿還是讀書人，更看不上你家二娘子那種水性楊花的女人。」

李氏就好似被踩了尾巴的貓似的，一下就炸了，「苗氏，你不要胡說八道，是你兒婿不要臉。老白菜幫子了，還想老牛吃嫩草，但凡要點臉，不用我家說啥，自己就該退親。我家二娘看不上他，他竟然用死脅迫我家二娘子，這般人品低劣之人，幸虧我家二娘子沒有嫁給他。」