首页 玩家今天登基了嗎[基建] 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第178頁
上一章 目录 书签 下一页

似乎是知道她的想法,被派出去的官差很快就回來,「大人,我們聽你的話沿著河道一路往上,果然尋找到開著一串串紅花的植物,都已經砍回來。」

說著,他晃晃手中的植物。

黎默言的視線被吸引,心中感慨還真有,這個叫做辣蓼草,他們土話叫做老燈泡子,開出的紅花就是做酒麴的好材料,之前她去往上游尋水泉時,就發現河邊長著不少,不過一般開花都是在夏初,到現在還能在開,不知道是遊戲特性,還是最近天氣暖。

仔細想想蝴蝶會在冬天凍死,她現實的老家天氣和星光鎮差不多,冬天最低溫也就是一二度,幾年裡可能就下一次薄雪,結果那次難得的雪後,她都還有看到蝴蝶飛舞……只能說生命很神奇。

而現在神奇的生命就給她帶來便利,黎默言將收集來的老燈泡子花穗剪下來,清洗乾淨後,她就將花朵從花穗上搓下來,活倒是不難,就是非常費時,以前她搓完一盆要花整個早上,坐著重複工作很無聊,可和奶奶一起,她似乎怎麼做都做不累,可以一直摘下去。

老燈泡子的花有點像喇叭花,不過要縮小無數倍,畢竟一朵花才米粒大小,摸上去也硬硬的,這些花籽要去磨粉,不過她先找到稱,總共是一斤半,差不多能做一千五百斤酒,對於鎮子的人來說,每人能分到一兩多,已經足夠了。

酒這種東西不能貪杯,在喜慶的日子裡喝上一口樂呵樂呵就行。

黎默言帶著摘下來的花籽,來到河邊水車磨坊,因為麵粉開始成為鎮子的主食,所以沿路有不少拉好晾曬的麵條,鎮民將一提提麵條掛在木架上,隨著風微微晃動,這麼一眼望去,一架架麵條幾乎組成一面長不見底的白色牆壁。

光是看著就覺壯觀,也十分滿足。

果然無論多久,她都喜歡這種囤滿食物的感覺,所以才會對種田遊戲怎麼都玩不膩。

不過此刻鎮子主要還是以饅頭為主食,畢竟做著方便,一籠籠蒸好,中間切開口子,往白胖軟彈的饅頭中夾肉夾菜,好吃得能把舌頭一塊吞進肚子裡。

麵條是在饅頭吃膩的時候,輪著換換口味,除去這些還可以烙薄餅,卷著肉和菜吃,或者是直接做成餡餅,等這些都吃膩了,還能做餃子餛飩,而且就連面的種類也多種多樣,細面粗面刀削麵,花樣比吃米時多多了。

來到水車磨坊時,所有的水車都在工作,黎默言等了會,才等到一盤麵粉磨好,被鎮民裝進麻袋裡,她將老燈泡子的花籽倒上去,抽走木棍,水車當即轉動起來,花籽被沉重的石磨研磨,發出碎裂的咔嚓聲。

她聽了會感覺很解壓,覺得以後誰壓力大的時候,可以把人調到水車磨坊這裡,動手把一粒粒麥子壓碎,應該會是非常不錯的舒緩手段。

等花籽粉磨好,黎默言沒走,本來製作酒麴是一斤花籽粉加入十斤糯米粉,可她沒有糯米粉,就打算用麵粉試一試。

稱來十五斤麵粉,倒入一個大木盆中,接著花籽粉直接倒在麵粉上面,然後加水一點點攪拌,正好河就在邊上,取水十分簡單。

水她加得很慢,一次加的量也少,主要是做酒麴不能太濕,不然容易長出黑毛,導致酒麴製作失敗,官差跑遍河道,也就摘到這點老燈泡子,要是製作失敗,可能就需要用別的法子製作酒麴,要是還沒成,那得去柳城買現成的。

花錢就不說了,對她來說多尷尬啊。

等麵粉花籽粉混合到差不多能捏緊搓成團,就算是混合成了,她開始將麵團揪下一部分,搓成桌球大小的球放到一邊。

跟著黎默言的官差,望著黎大人嫻熟的動作,每個面球搓出來大小一致,比其他過來幫忙的人搓得好多了,而且渾圓的面球上夾雜著紫色花籽的碎粒,很是勻稱漂亮,他不禁感慨,「大人手巧啊,做得比旁人都好,著實沒想到。」

黎默言笑笑,「都是做慣了的。」

她表情複雜注視著搓出來的面球,雖然小時候經常幫奶奶制酒,可等她高中離開家鄉,大學更是離省,只有寒暑假回來,工作後連寒暑假都沒有,其實已經好多年沒搓過酒麴,她都以為自己搓不好,沒想到上手之後,記憶自然而然地湧出,還能搓出像模像樣的酒麴。

看來她比自己想的還懷念小時候和奶奶爺爺一起生活的時光。

酒麴搓好後,她找來竹筐,底部先蓋上一次稻杆,然後放上一層面球,再蓋上一層稻杆,就這樣將木桶裝滿,最後蓋上蓋子,發酵七天就能知道酒麴有沒有做成功。

如果沒有的話,可能還是得去柳城買酒,因為距離過年太短,做酒時間上恐怕來不及。

七天時間說長不長,中間隔個一天多還要打開蓋子查看情況,等到第八天,她來到存放酒麴的倉庫,小心翼翼打開蓋子掀開稻草,雖然之前查看過一次,一切正常酒麴沒長黑毛,可怕就怕之後出現什麼問題,導致酒麴製作失敗。

好在這樣的事情沒有發生,她瞧見下面是一個個白色球子,而不是發黑的球,這才鬆了口氣,看來是製作成功了。

黎默言捏起一個查看,手感要比面球硬,表面還長了白色的絨毛,只是這個絨毛不夠密,她記得自己小時候做的酒麴,白色絨毛要比這個多,毛茸茸的好像是蠶繭,奶奶也說毛越多越好,看來不是特別成功,索性能用就行。

酒麴製作好,接下來就是做酒啦。

麥子和米不同,它去皮是在磨粉的時候,黎默言不知道麥皮會不會對酒造成影響,雖然是嘗試,她也在鎮子能尋找會麥子制酒的人,結果還真有不少人會,跟上他們的話,黎默言將麥子泡入水中,等待明日起鍋蒸麥子。

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹