“……”

和事佬不在，虞蘅頭疼得厲害，尋了個藉口躲去廚房看看。

下二樓，見蘇靜雲站在櫃檯後面，靜靜不語，寫寫畫畫很是認真，怎麼瞧都與這喧騰酒肆格格不入。 。

打烊後，蘭娘看她晚上沒怎麼吃飯，便煮了宵夜叫阿盼送來。

春夏交際，白天暖得能出汗，夜裡仍有些涼。這時候再吃羊湯未免厚重膻膩，又還不能吃冷，拿炒鱔絲做澆頭的米粉無疑很合適。深口大碗裡頭盤旋著幾小股粉，清清的湯麵浮著青白蔥末，一枚嫩嫩荷包蛋。湯底是拿黃豆芽吊的，出鍋撒點蝦乾粉，差點鮮掉虞蘅的舌頭。

這素高湯，比起葷也不差了，又便宜，關鍵是在暑天喝完也不會舌根發膩。

從前去廟裡吃素齋，那米粉就是拿黃豆芽吊的湯煮出來的，又香又鮮，又滑又軟，裡頭擱些豆芽與木耳，嚼著有股脆勁兒，或許是那天爬山著實累了，又或許那時小味蕾敏感，總之也不是沒吃過好東西，偏就覺得驚為天人般的好。

另外還有幾個和了賣剩的薺菜包的豕肉生煎，底脆得一咬就掉。

再怎麼心情不好，吃上這麼一頓，也盡好了。

虞蘅拿筷子挑一挑，將炒鱔濃稠的汁在湯底里勻開，便就著碗邊嗦起粉來。不是細而透明的綠豆粉，也不是韌滑的紅薯粉，是用稻米磨漿，上模子篩出來蒸乾曬乾的的米粉，潔白軟滑，吃完胃裡不頂得慌。

慢慢地吃完，又喝了幾口湯，覺得這個湯底其實配蝦仁澆頭也能好吃，清淡有味，脆嫩好嚼，等會兒告訴蘭娘明早還吃這個。

蘭娘煮宵夜分量不怎麼大，阿盼端著碗呼哧呼哧三兩口就解決了，剩下的時間巴巴地盯著她面前的生煎。

“吃吧，吃吧。”虞蘅笑著推過去給她。

阿盼搖搖頭：“蘅娘子今晚都沒吃飯哩。”眼睛仍不錯地盯著。

虞蘅又好笑又有些感動：“我與五娘她們在一起略吃了幾筷子。”

阿盼“果真？”虞蘅點點頭，這才開動筷子，一口一個，解決了剩下兩個生煎。

別說，這鮮嫩春薺配上三肥七瘦豕肉做餡，真的很不錯！

吃飽阿盼看她案邊那一堆，方才進來便注意到花花綠綠的，好奇得很，不由得拿起來瞅。

“還沒幹呢，一會摸髒了手。”虞蘅急忙提醒，這顏料染在手上可不好洗。

“這是什麼，怪好看哩。”阿盼不大認得上頭的字，覺得與書上的不大相同，但偶爾夾著幾個能看懂的，斷斷續續，“天地……行……萬。”

虞蘅並沒解釋太多，只道：“這是清明用的紙馬冥錢，自己做，顯得誠心些。”

阿盼長長的“哦”了一聲：“咱們還去那小道廟裡麼？叫阿柳備些糕點。”

虞蘅搖搖頭，“還去咱們從前去的那裡。”這說的是清明那處。

阿盼點頭，自然而然：“我跟著蘅娘子。”

虞蘅卻道：“我一人去就行。”

阿盼不高興，虞蘅拿好話哄她：“乖，你不在店裡，誰看著那些小丫頭？”

“不是有阿柳跟阿玲。”

“她們哪有你果敢。”

阿盼壓下忍不住翹起的嘴角，總算答應：“那蘅娘子可要早去早回。”

本朝人寒食清明連著一起過，不動火，尋常街上的酒肆食店也關門，便是開著的，也只賣些青團熟藕。

虞記關門後，幾人提早做了足夠吃兩日的青糰子，餡兒有豆沙的棗泥的，還有鹹的筍丁肉末跟咸鴨子黃。

前段時間新醃來端午吃的鴨子這會兒還不大有味，微微咸，不過做餡兒已經夠了。吸取去年開不了口說話的教訓，虞蘅這回沒往青團里加粘米粉，皮子軟塌塌，一咬就陷進去，內里粉綿，一抿簌簌落。

屋裡一股子艾葉的清苦香氣。

說到艾，難免想到端午，說到端午，就不得不提屈子。

同樣是為救世俗，同樣不被世俗理解。

虞蘅挎上籃子，籃子裡頭，除了香燭紙馬，還有後世常見的冥幣、黃紙、紙紮的屋舍車馬衣裳首飾，沒有印鈔的，便自己動手畫，熬了兩三個晚上，聊表心意。<="<hr>

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