徐夢說：「您嘗嘗，其實復炸一下更好吃，只是這幾個傢伙忍不了，把好吃的提前給吃了，真是的。」

雖然張明卿聞著這股子味道也有些受不了，但她可不想跟小孩兒一樣饞嘴，還是矜持的擺了擺手，表示她並不是很想吃。

晚飯就是在院子裡吃的，京市特有的銅爐，裡面添加了炭火，燒的旺旺的，圍著一圈就是炒好的火鍋底料，現在全國煮火鍋都是這種鍋子，比後世的電磁爐可要有靈魂多了，因為火鍋也是臨時做的，牛羊肉那些來不及去買，最後還是老大跑了一趟涮羊肉的店，找人切了一斤羊肉片出來，這些肉自然不夠這麼多人吃，但這年頭的人吃肉少，也就嘗個味兒，主要的還是要吃素菜。

在院子裡涮肉就太有感覺了，鍋底燒開以後，徐夢先把土豆平菇海帶豆皮丟進去，等火開了才開始涮羊肉。

羊肉是切的如紙一般薄的片子，都是人工切出來的，據說這些店切羊肉的都是家傳的手藝，比後世的機切牛羊肉可好吃太多了，徐夢吃了一口，就表示好吃到哭。

張明卿嘗了一口，眼睛頓時大亮，跟她在川省吃到的當地產的火鍋也沒差了。

不對，因為沒有那麼辣，融合了本地口感的關係，可以說更符合她的口味，川省的火鍋，她嘗一口就辣到要原地去世，只能像現在的小老三跟小艾瑪一樣，面前擺著個開水碗，涮一下吃一口。

但那樣，火鍋的靈魂也被洗掉了。

張明卿一連嘗了好幾樣，除了汁水飽滿的羊肉，其他的東西都合了她的胃口，尤其是吸飽了火鍋底料靈魂的豆皮，一口咬下去香的她都找不到北。

太好吃了吧。

那幾個孩子也吃的頭頂冒汗，一邊吸氣一邊努力維持著。

徐夢把酥肉拿出來：「吃點酥肉吧，火鍋太辣了。」

酥肉就是剛剛復炸過的，張明卿等不及，趕緊夾了一塊。

是那種酥酥脆脆的口感，融合了花椒和菜油的香，加之新鮮出爐，一口咬下去在嘴裡發出咔嚓咔嚓的脆響聲，讓人不由得食指大動，張明卿於是連著吃了好幾個。

這東西也是越嚼越香，一口酥肉一口火鍋，最後再來一口健力寶飲料，那滋味簡直是無敵了。

這一頓飯吃完，張明卿都走不動道。

最後她盯著火鍋底料看了好久，突然開口問：「徐夢，最近還忙嗎？」

第45章

徐夢沒怎麼在意，隨口答道：「還行吧，最近我英語老師跟我說，英語早自習的時間，可以複習別的科目，但前提是英語不能落下，這樣多了好多時間去背誦語文和政治。」

這樣一來，本來時間不夠記憶的語文，頓時就多了很多時間去複習。

章老師還給她開了很多便利出來。

張明卿幽幽的開口：「年輕可真好啊。」

她看了徐夢一眼，見她一雙眼睛神采奕奕的看向院子裡。

而院子裡就幾個孩子在胡鬧在玩，徐夢永遠都是這樣活力四射。

要離開這裡了，張明卿還有些不捨得，起身的時候沖徐夢笑了笑，說：「我回*去了，下次再來找你玩，我帶團團來吃火鍋，謝謝你的招待。」

「也謝謝你給我帶了那麼多調料。」那些在京市要買可不好買了。

張明卿沖她笑了笑，轉身出了院子，往外面走去。

外面停著一輛大眾牌黑色的小汽車，這年頭哪怕汽車再貴，在京市也能看到不少這樣的汽車，張明卿上了車，往店裡開去。

她在大學城附近有一家餐館，做炒菜生意，剛開張沒多久。

剛開始生意還挺火爆，尤其是周末還沒到飯點就爆滿，張明卿一高興，還給大廚子加了兩百塊的工資。

但好景不長，沒多久對面又開了一家炒菜店，而且跟她門對門，有一天大廚就跟她辭職不幹了，第二天對面那家店就出現了熟悉的菜品。

張明卿又不是傻子，還有什麼不明白的，對面那家店的老闆挖走了她的廚子。

至於後來，張明卿緊急去了趟川省，請了當地有名的大廚，誰知道沒過多久，又被人給挖走了。

無論她開到什麼價格，對方一定能開出比她更優越的價格吸引廚子跳槽。

這就很噁心人了，跟個蒼蠅似的盯著人咬。<="<hr>

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