「怎麼回事？」不是，中午的時候也沒見生意這麼好啊：「你過去看一眼。」

都是面對面做生意的，張明卿店裡的人自然也認識對麵店的人，小張在對麵店外面掃了一眼，就被宋霞懟回去，小張只能找幾個大學生問了問，大致了解了一下對面的套路，無非是吃火鍋送鍋底。

「送多久？」

「也不是誰都能送，說是開業頭一周，憑傳單可以送。」

不就是打價格戰嗎，胖經理咬了咬牙：「咱們也送，過來吃飯的，都送一小盤滷牛肉，不不不，送一盤拌木耳吧。」

滷牛肉太貴了，送不起啊。

很快，湘湘炒菜館的GG也打了出去，這一周過來吃飯的，都送一盤涼拌木耳。

後面幾天生意是好了些，但也是因為對面火鍋店的生意太好了，有些人排不到位置，又不想走太遠，恰好看見對面炒菜館人不多，乾脆找個地方填填肚子。

路展容就是其中一個。

前幾天火鍋店就開張了，他今天中午才知道，他怎麼想得到這家店開的這麼快。

等趕過來的時候，發現店裡火爆，他又又又沒趕上這一茬。

經過這幾天的口碑發酵，這一塊大部分的學生都知道了這家店，甚至周圍的居民都有來這邊打個牙祭，所以一到飯點人就特別多。

沒吃上火鍋的路展容滿心都是不快樂，只能在湘湘湊合一頓，剛好就趕上了湘湘炒菜館送涼拌木耳。

木耳是送了，不過材料用的不夠好，木耳太大了，是那種市面上的次品。

是的，湘湘之前進了一批木耳，太次了不好賣，乾脆趁著這次機會，做活動給送出去了，人情也做出去了，庫存也清完了，本來胖經理覺得自己計劃的很完美。

但巧不巧就碰上路展容這種美食家。

他嘗了一口木耳，對剩下的菜品就沒什麼期待了，這頓飯吃的索然無味，他準備餓著肚子，晚飯來早點排隊。

今天是周六，晚飯四點半開張，路展容很早就在店門口排隊了。

到的人不多，路展容是第一批客人。

由於帶的是女朋友一起，店裡給送的就是個小鍋子，被送的人自然也沒有意見，這么小的鍋子倒是少見，店員笑容滿面的讓他們自己去拿竹籤兒。

「你們以後開業了也有這種小鍋子嗎？」路展容的女朋友問。

這么小的鍋子，在川味火鍋店裡很少見，這倒是靈巧。

這批鍋是之前張明卿店裡買來做燉菜的，結果飯店沒幹起來，廚具剩了不少，於是撿現成的，做起來小鍋子火鍋，這麼一小鍋就很適合一個人或者兩個人吃，店裡面一個人過來的沒有，但一對一對的小情侶到蠻多。

「是啊，以後也有，這個鍋底也便宜一些，小號的鍋底價格也便宜。」

女朋友興奮的說：「第一次有這種新鮮的吃法，他們按竹籤兒收錢，一根簽子多少錢這樣算，你看到這個小鍋子沒，一人份兩人份用的小鍋，鍋底也不貴，以後你要不陪我吃飯，我自己也可以來吃。」

這道新鮮，很適合學生，路展容心說。

別的店，光鍋底就要不少錢，不管人多人少都是滿滿一大鍋。

這家火鍋店的鍋子也別致，好像是特地為了煮火鍋買的，小鍋子都特別精緻，小小的一個一兩個人都可以吃。

路展容只是輕哼一聲，這家店釣足了他的胃口，如果不超過他的期待值，以後都不來了，但女朋友興致很高，喋喋不休的跟他講哪個哪個同學也吃到了，這家店的招牌菜是哪些個。

「聽說酥肉跟肉丸子特別好吃，酥肉三塊錢一份，有現炸的，晶晶她們中午吃過了酥肉，覺得味道可好，你看到那邊的鍋了嗎，酥肉就是在那邊炸的吧，你去幫我買一份，我挑一挑菜。」

路展容輕哼了一聲，但是還是依言過去，走到炸酥肉那裡。

酥肉是現炸好的，這會兒有人要，就放到鍋里復炸一次，一次大概十秒左右就撈起來了。

來了人，女人就讓人自己挑，選中哪一盤她就用漏勺兜進去炸，一般進去多少出來也是多少，能保證是你自己挑選的，這也是聰明的做法，讓人感覺每一盤的份量差不多，不會有這盤多了那盤少了的感覺。

炸酥肉的女人穿著圍裙，帶著口罩，給人感覺也很衛生。

「這酥肉多少錢一盤。」路展容問。

「三元。」

這盤子酥肉堆的滿滿的，看著不小一盤，路展容挑了挑眉，拿起一盤子讓她炸。

這會兒已經有不少人進店裡來了，有些就是衝著現炸的酥肉過來，架子上的酥肉被取走，馬上就有新的會補上來，每一盤差不多就是這麼多了，有些甚至直接來店裡打包酥肉，炸好以後稍微晾晾，用小塑膠袋拎著就走。<="<hr>

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