好安：「對，我們想提前定。」

「你們是糖商？買甘蔗製糖？」阿獅他娘大量了好安一眼？

「是的，嬸子知道這哪能買到甘蔗嗎？」好安直接問道。

阿獅他娘搖搖頭，繼續低頭擇菜，道：「來遲啦。我們村地里的甘蔗都被糖商包了。」

「那其他村呢？」

「一樣的，不說三南縣，全岷州的甘蔗估計都被沒了。」

「還沒成熟就全沒了？」好安眉毛輕輕上挑，流露出一絲驚訝，道：「那散買的也沒了？」

好安記得去年自己買到了新鮮的甘蔗，還量大便宜。

阿獅他娘擇去老掉的根莖，抖了抖菜葉上的水，說道：「今年沒散賣的了。」

好安皺眉，捧著薑茶自言自語道：「今年怎麼了？」

她原本還打算趁著甘蔗沒熟在其他糖商下手前提前包上幾塊地。沒想到這些糖商也太勤快了。

阿獅他娘抬頭看了一眼好安，解釋道：「糖商以前也不是這個時候來。他們大部分都在甘蔗成熟前一二十天的時候才來看看情況。

但今年不一樣，自從樾州的水匪鬧出了好幾條船的人命，現在沒有商船敢去樾州。又說什麼運甘蔗走陸路花的錢多，所以他們都一窩蜂的來岷州搶甘蔗。

連巴掌大地上的甘蔗都定了。以前看不上的甘蔗苗今年也都要。說等甘蔗一熟，他們還要親自拖車來拉。」

好安抿嘴點點頭，商人消息靈通而又敏感。

甘蔗生長周期長，一般要八到十個月才能成熟。現在地里的甘蔗快有好安腰高，都是春甘蔗。春甘蔗二三月份種下，當年冬天到次年春天期間都能砍收，離現在還有大半年的時間。

可他們提前這麼久就開始搶甘蔗，看來樾州水匪問題十分嚴重，嚴重到他們認為今年年末朝廷也擺平不了水匪。

「你們村種秋甘蔗嗎？」好安忽然問道。

秋甘蔗七月左右種下，同樣也是年末左右砍收，但時間總體比春甘蔗早。

「種。」阿獅他娘點頭道：「但秋甘蔗沒春甘蔗甜。」

「秋甘蔗有人預訂嗎？」

「沒。秋甘蔗我們一般都是用閒置的地種一點給自家吃的。」阿獅她娘說道。

「我預定秋甘蔗行嗎？」好安兩眼放光道。

「啊，秋甘蔗還沒種呢。」阿獅他娘強調道：「而且它沒春甘蔗甜，你確定要提前定嗎？」

好安：「定。」

秋甘蔗的甜度確實不如春甘蔗。它生長時間短，糖分累計不夠，纖維也粗糙口感硬實。

但它也是有優點的，比如纖維粗糙、莖杆堅硬，路上不怕磕碰，不容易斷裂和腐爛。

比如產量高，能比春甘蔗高出百分之三十甚至五十！

而且採摘時間比春甘蔗早，能避開細雨綿綿的天氣。

阿獅他娘見好安堅持要買，便放下手中的進屋去了。

「安安，秋甘蔗不夠甜，產糖量肯定不如春甘蔗，我們買它幹嘛？」

「對，她不是說了樾州的甘蔗沒人要嗎？我們直接去樾州**甘蔗不更好。」

「她是說去樾州買甘蔗成本提高了，沒說樾州甘蔗沒人要。」好安小聲道：「春甘蔗是更甜，但秋甘蔗更便宜啊！你們熬糖都是新手，正好秋甘蔗便宜適合給你們練手。

而且今年樾州運甘蔗的路費提高，這些錢商人可不會承擔，最後都要攤在我們老百姓頭上，到時候糖很可能漲價！」

好安準備教他們黃泥水淋糖脫色法做白砂糖。這個方法的核心是用利用黃泥吸附去除糖里的雜質和色素。再具體的她只知道大概流程，但知道流程不等於會做，她在家嘗試了好幾回都失敗了。

既然是古人的法子就交給古人去做。

劉猛想了想，點頭道：「確實，岷州雖然有種甘蔗的，但肯定不如樾州多。」

好安立刻遞了一個你很不錯的眼神，道：「秋甘蔗做出來的糖要是真的甜度不夠，我們可以賣便宜些嘛，肯定不愁賣。」

說話間，阿獅他娘出來了，道：「這個事是大事，要和村長說。」

「行啊。」好安站起來，問道：「我們什麼時候去找村長？」

「不用去找，我讓我家那口子去喊村長了。」阿獅他娘坐下繼續擇菜。

「現在還下雨呢。」好安說道。

外面的雨墜如簾，在地上砸下碩大的水花。

「沒事，這經常下雨，我們都習慣了。只要不颳風在村里走動走動沒什麼危險。」

村長家應該離這很近，一盞茶的功夫就到了。

「誰，是誰要買？在哪，在哪？」村長十分激動。好安被雨擋了視線，還沒看清門口的兩個人哪個是村長，就聽見一道年輕而又高昂的聲音傳來。<="<hr>

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