又轉頭看了看店門口的電子屏。
小小的善舉,大大的溫暖,應該真的就是這樣吧。
......
林國棟帶著兩個孩子回到店裡,一看手機才發現,黃楠發了三條微信自己都沒看到。
「哎喲,這可耽誤事兒了。」
回到後廚從海爾店冰箱裡拿出雞胸肉和一些配菜。
陳啟良拍了拍後廚的小票機。
「師父,沒客人點單啊,你餓啦?」
「不是我餓了,我答應幫黃楠做點飯,啟良,幫我把烤箱預熱一下。」
林國棟把新鮮的雞胸肉從中間片開保持能烤熟的厚度。
突然想起自己剛學廚的時候,師父教過如果剛開始把握不了,可以在案板上放兩根筷子,把雞胸肉放在中間,用刀順著筷子的厚度切下去。
再用刀背對著切好的雞胸肉正反面敲打幾下方便入味,同時讓沒脂肪的雞胸肉吃起來不至於太柴。
用鹽、胡椒粉、料酒、老抽、蚝油、澱粉和姜粉醃製。
澱粉一定要加,這是雞胸肉嫩滑的關鍵。
隨後在上面撒上黑胡椒等各種香辛料放進烤箱,出爐後伴隨著白煙濃郁的肉香飄出。
「啟良,你忙完把門鎖好,我出去一趟。」
將烤好的雞胸肉放進餐盒,騎上自己拉風的摩托車馳騁在黑夜中。
不多時看到一個穿著校服的鍋蓋頭對自己揮手。
「爺爺,你怎麼才來啊...」
林國棟下了車笑了笑。
「有點事耽誤了,你爸還在不?」
「在呢,店裡訓練的人走了,他一個人不知道在店裡幹嘛。」
林國棟抬頭看了看招牌,超越搏擊健身。
正準備走進去黃楠拉住自己的胳膊。
「爺爺,雖然我爸爸很多年沒拿起拳套了,但他以前畢竟是中量級金腰帶冠軍,我突然有點擔心,你會不會有危險啊,不行算了吧...」
林國棟胳膊使勁兒展現了一下自己發達的肱二頭肌。
「別擔心,既然你說除了這個方法,也不知道怎麼能讓你爸爸恢復鬥志,那咱們就試試,試試又不犯法。」
黃楠聽聞點了點頭拉著自己走了進去,背後的書包不知道又裝了啥,一走路一陣叮咣亂響。
健身房裡已經空無一人,頭頂的射燈全部關閉,就剩下角落處的一盞照明燈。
映照出一個背影坐在凳子上,也不喝酒也不刷手機,就這麼靜靜坐著不知想些什麼。
「爸。」
黃澤忠聽到兒子的聲音十分意外,一邊扭頭一邊說。
「臭小子你咋跑來了,是不餓了,我帶你去擼串去。」
可轉過頭卻看到兒子身邊還站著林國棟。
「林師傅,你咋來了?」
林國棟笑了笑。
「我問了黃楠說你在這,找你有點事。」
黃澤忠低頭看了看自己保潔制服有些疑惑。
「找我有事?」
林國棟把餐盒放在桌上,看到上面放著一個茶杯,難得今天黃澤忠一個人沒有兒子監視,也沒有喝酒,就是一個人靜靜坐著不知道在想些什麼。
打開後濃郁的雞肉香味飄出,藉助烤箱的高溫,雞肉表面的黑胡椒等香辛料徹底被激發出了香氣。
林國棟用筷子撕開一塊雞胸肉,肉眼可見看到裡面豎紋的雞絲間還隱隱掛著肉汁。
黃澤忠中午從林國棟的餐廳出來後就一直沒吃飯,此刻也是肚子餓的咕咕叫。
「林師傅,你說這咋好意思,還專門跑來給我送飯,你吃了沒,一塊吃吧我去買點啤酒。」
但林國棟突然蓋上的餐盒,笑眯眯的看著他。
「這飯,不白吃,你得教我點東西。」
林國棟看到對方疑惑的眼神,伸手指了指旁邊的拳台。
「我其實特別喜歡打拳擊,就是沒機會學,你教我拳擊,我請你吃飯。」
黃澤忠一聽先是一愣,隨後無奈的笑了笑,用手抻了抻自己身上的灰色保潔制服。
「林師傅你別鬧了,你要是想學我免費幫你找個教練,你見過跟保潔學拳擊的?」
「再說了...你這把年紀了還學拳擊幹嘛...」
林國棟聽聞眉頭緊皺。
「澤忠,你這話說的我就不同意了,我這把年紀咋了,我只是老了又不是死了,沒死我就可以追求自己想要的人生。」
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