聽了這話骷髏兵都呆了「啊？還有這麼神奇的東西，怪不得市面上滷肉的價格差距這麼大。」

林國棟繼續解釋道。

「你想想，如果滷肉賣的很便宜，甚至跟正常生肉的價錢差不多，那他還能賺錢麼？」

「其次就是改色作用，不加亞硝酸鈉煮出來的肉是灰褐色的不好看。」

「還有就是軟爛脫骨，雖說這東西不是明令禁止的添加劑。」

說到這夾起一塊豬蹄「但能爛成這個樣子，他真是一把一把往裡灑。」

聽到這骷髏兵連忙把手裡的筷子扔在桌上，左手捂著肚子。

「爺爺，我突然感覺肚子有點不舒服...」

林國棟搖了搖頭。

「你嘴上都是油，拿張紙擦擦。」

骷髏兵抽出紙巾不停擦著嘴唇，最後都擦紅了依舊感覺嘴上黏膩膩的。

「爺爺，平時吃你做的飯，嘴上的油一擦就擦掉了，這怎麼跟塗了唇膏一樣，怎麼擦也擦不掉...」

林國棟解釋道。

「這是滷味增香膏，也叫乙基麥芽酚，專門給冷凍時間長的肉去腥增香用的。」

「按量使用沒啥感覺，但是放多了就會粘在嘴唇上洗都洗不掉，讓你持久留香。」

聽到這話骷髏兵感覺胃裡更是一陣翻湧。

「爺爺，你是說這豬蹄不新鮮，冷凍時間很久了？」

林國棟眉頭緊鎖。

「如果光是這些添加劑還罷了，這肉里有一股很特殊的香味...」

「如果我沒猜錯，這老闆在滷肉里加米殼了...」

聽到這話陳啟良驚得猛然起身，砰一下把身後的凳子都碰倒了。

骷髏兵撓了撓頭「你咋了，啥是米殼啊，大米脫了殼還能當香料啊？」

陳啟良咽了咽口水，滿臉驚恐一字一句的說道。

「米殼就是...大煙殼...」

骷髏兵一聽轉身就跑到廁所，瘋狂摳嗓子眼兒。

「嘔...」

吐了半天扶著門框顫巍巍走了出來。

「爺爺，完了，我骷髏兵一世英名，沒成想居然慘遭小人毒手，我不會成癮吧！」

......

第397章 滷肉的貓膩

林國棟擺了擺手。

「不會的，你長這麼大應該也不是第一次吃了...」

「你剛說，還有很多老人小孩在那裡排隊是嗎？」

說完看到骷髏兵點了點頭，林國棟看著眼前的滷肉思索了一會。

「你把這家店地址給我。」

陳啟良連忙起身「師父，我跟你一起去吧。」

林國棟搖了搖頭。

「你倆看店吧，我只是覺得這味道很像，也不能百分百確定就是，先去看看情況。」

林國棟也沒換衣服，穿著許阿無給自己定做的黑色特級廚師就出門了。

坐車來到骷髏兵給的地址，剛下車遠遠還沒看到店門。

就聽到一陣刺耳的電子音吆喝聲。

「只需四十八！只需四十八，滷肉拼盤你帶回家！」

「四十八，不算多，不能買房和買車，旅遊也到不了新加坡！」

「走過路過別錯過，抓住機會你樂呵呵！」

「誰說便宜沒好貨！來到金三滷肉店，吃完你全家樂呵呵！」

林國棟順著叫賣聲走去，看到一間面積不過20平米的小店。

頭頂沒有招牌，掛著一副類似討薪要債用的橫幅。

上面寫著【金三祖傳熟食】

視線向里看去，是一間黑黝黝看不清全貌的廚房，外面是擺滿各式滷肉的展示櫃。

總大小不過20平米，可這小小的滷肉店此時圍了不少人。

都被這鬼畜的吆喝吸引，想來看看究竟賣的什麼東西。

隨著老闆金三掀開展示櫃的保鮮膜，豬耳朵、豬頭肉、鹵豬蹄應有盡有。

眼看排隊人群中有不少新面孔，金三決定是時候宣傳一波了。

「各位，本店主打的就是一個健康、衛生、又好吃！」

「若不是我這祖傳的手藝，根本做不出來如此軟爛脫骨入口即化的豬蹄，別說年輕人，就是你們牙口不好的老爹老媽，吃起來都毫不費力真是老少皆宜啊！」

「而且我這豬蹄都是選用野生放養的黑豬新鮮無比，滿滿的膠原蛋白，不黑不吹，吃一口忘卻一天工作的疲憊。」

「連吃一周保你皮膚滑嫩，晶瑩剔透啊，免費品嘗，不好吃我不要錢！」

金三滷味做的怎樣不知道，但對客戶的心理把握的十分準確。

周圍多是老舊社區，居住的大多是老年人。

對於免費，瘋搶這種字眼可以說毫無抵抗力。