穆慕第一次片烤鴨,只第一次有些生疏,之後每一次下刀都很是熟練果斷,一隻鴨子她片了98片,一部分烤鴨皮單獨片出放到碟子裡。
老謝看著她的刀工忍不住讚嘆:「好刀法,就是頂級的師傅也沒有你這樣的功力。」
「開吃吧。」穆慕收刀洗手,看著擺放的整整齊齊的烤鴨那是相當滿意。
江老爺子卻對這鴨架感興趣:「鴨架做湯來不及了,做個椒鹽鴨架吧。」
這會兒都要開吃了,誰都懶得動手,江老爺子乾脆拆了鴨架丟到空氣炸鍋裡面大火定時七八分鐘,那邊擺盤盛飯完畢,這邊也好了,拿出來撒上椒鹽,味道登時就上來了。
薄薄的烤鴨皮沾上霜糖入口烤鴨的清香裹著霜糖的甜,半點不膩,反倒格外好吃!
老謝忍不住多吃了兩口:「就是京城最好的烤鴨店,偶爾也會出現烤鴨皮沾霜糖會膩的情況,你這個鴨子,我今天第一次烤,可真是好吃啊!穆丫頭,真的不考慮多養點鴨子嗎?」
穆慕回味著嘴裡烤鴨的香味,忍不住再卷一個,很艱難地搖頭拒絕:「不了。現在都一百隻鴨子了,我們每天一隻,十天一補半大的鴨苗,多養幾天就可以吃了。再說了,你天天吃烤鴨不膩嗎?」
再好吃的東西天天吃也會膩的。
老謝嘆氣:「那行吧,我們明天烤雞怎麼樣?」
「行。」穆慕答應的痛快,反正也不是她去烤,嘿嘿。
烤爐的位置就在後院比較靠近客棧那邊,修烤爐的時候穆慕順便讓人修了狗窩。
雞舍一處,宅子後面牆角一處,一排狗窩下來倒也沒壞了後院的乾淨整潔。
次日一早。
穆慕叫上俞一鳴一起去接狗,家裡的車借給宗珞去辦稅。
一共九條狗,只有兩條以及剛生下來的一窩小狗崽被人領養走了,這還是因為那兩條狗比較小,看著討喜。
餘下的七條狗全都做了絕育,在寵物醫院養的膘肥體壯。
穆慕看到的時候特別嫌棄:「怎麼都餵得這麼肥?」
老闆無奈道:「沒辦法,太忙了,沒有空帶他們出去溜溜,你領回去多溜溜就瘦了。」
「行吧。」穆慕把錢給結了,她結帳痛快沒有半分猶豫更沒有講價。
原本說高了一點點打算跟她討價還價來個拉鋸戰的老闆忽然覺得不好意思,乾脆送了幾大袋狗糧狗繩狗盆等東西,又殷勤地說:「這些原本都是野狗,野性難訓,你們兩個能帶走嗎?不行的話我派人送回去。」
穆慕接過狗繩在這七條狗面前走了一圈兒,當即停在那條看著略微精瘦的狗前面打開狗籠子,關了數日的狗嗖地衝出去,她眼疾手快一把揪住狗尾巴不動聲色地把狗拉回來。
老闆看得人都傻了,這狗養的肥,一隻起碼八。九十斤,驟然衝出來就是他都不見得能拉住,這姑娘一隻手就制住了???
他目瞪口呆地看著穆慕輕而易舉把狗給制住,這野狗哪裡肯上圈?它在穆慕手下奮力掙扎跳著腳要咬穆慕,卻怎麼都掙不脫她的手掌心。
穆慕一手按住狗的後背一手輕而易舉地套上項圈,屈指在它腦袋上一彈:「給我老實點!給你的小弟說讓他們乖乖的聽話,不然我不介意吃狗肉鍋!」
狗不忿地瞪著穆慕,它可是雲夢澤裡面最威武的狗!怎麼會聽一個人類的話!它衝著穆慕呲牙,卻驟然趕到頭皮發麻,後背上那隻柔軟的小手似乎鐵鉗一樣掐的它的骨頭都要碎了!
狗從憤憤不平到瑟瑟發抖也不過一秒鐘的功夫!
「嗚~」狗低著頭嗚咽一聲,相當識時務地在穆慕腿上蹭了蹭。
俞一鳴見她搞定第一條狗,拿起其餘狗繩問:「可以都放出來了吧?」
穆慕點頭:「可以了。」她低頭對手裡的狗說:「來,從今天以後你就是這七條狗的老大哥了,你要記住一句話,長兄如父,你要管好你的小弟們。」
「嗚嗚……」狗仍舊嗚咽兩聲,絕對的被武力制服了心還沒服。
穆慕也不介意,一聲令下:「讓它們出來後都老實點!」
「汪!汪汪!」狗心不甘情不願地扭頭衝著狗籠子叫了幾聲,六條狗先後不一地回應,稀稀落落的聲音不用說就是不服,又沒辦法。
狗籠子打開它們果然沒往外沖,乖乖排好隊等著俞一鳴給他們套上狗圈拴上狗繩。
老闆都看傻眼了:「還能這麼訓狗的嗎?」
俞一鳴知道穆慕的武力值,所以一開始就沒有擔心,他怕老闆也跟著學這一招道:「這狗跟她打過架,沒打贏,你別學。」
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