穆慕一邊跟他們說，一邊又把麵團重新揉了一遍，柔到光滑之後再蓋上保鮮膜醒一下。

「麵條要想好吃，多揉幾遍，好好醒發就會很筋道。你們問我麵粉啊？」穆慕看眼彈幕，還真的想不起來用的什麼麵粉。

紀文軒見她想不起來，就代她回答：「你回來的時候去鎮上買過一次米麵，不過早就吃完了。這些是後來你李奶奶他們送來的。都是自家地里的糧食，然後去隔壁村子裡磨成的面，所以沒有那麼白。」

紀文軒說著舉著雲台對準麵團。

距離遠了倒是沒看出來麵團的顏色，但是懟的近了，尤其是旁邊還有一個白色的盤子，倒是看得出來這麵團有些微微發黃。

紀文軒接著道：「其實那種特別黃的麵粉也就是以前科技不發達的時候才磨出來的。不是說現在的麵粉都加了科技啊。那是研磨技術不到位。所以我記得我小時候吃的麵粉都有些發黑的黃。」

「當然那時候也有白面，那是經過細篩研磨的，很是好吃。那時候的白面就跟這種白面差不多，但是還是要稍微黃一點點。」

「等到了後來除了機器磨麵，這麵粉就是這樣的顏色了。至於說更白的麵粉，應該就是技術問題了。」

第459章 想看吳老大碾麵粉

紀文軒的角度看不到彈幕，但是穆慕看得到，她笑問：「外公，粉絲們都問，麵粉是不是粗磨的好吃？」

紀文軒連連擺手：「粗磨的麵粉哪裡能好吃了？雖然麥香味濃厚，但是麩皮也多啊，這東西吃多了剌嗓子。你要是問我什麼麵粉好吃，我覺得還是白面好吃。村子裡機器磨出來的也不錯。當然你們沒吃過這些也會覺得這些好吃，見仁見智嘛。」

直播間內聽著紀文軒的介紹，大家紛紛議論起來：

「雖然但是，現在很多麵粉廠家不人道啊。」

「對啊，好的麵粉不好找啊。要麼太貴，要麼就有添加劑，沒有添加劑又平價的真的不好找。」

「所以木木你們考慮賣麵粉嗎？」

穆慕看到這條彈幕搖頭，她掰著手指頭跟大家細數：「我們的地一部分種糧食，這些都是自家吃的，其餘都種上了大棚蔬菜。另外現在還種了香料，這些都需要開墾荒地才能種的。」

「這些就夠爺爺奶奶們忙活了，別說他們沒有地可以種，就是有地，這人手也不夠啊。機械化？這倒是可行，但是我們這邊沒有太大片的土地啊。要是可以承包幾十畝或者十幾畝連在一起的話，也不是不能行。但是就現在的地塊而言，只能允許小型的機械過來收割，大型的沒辦法。」

做生意還容易分不均鬧意見呢，更別說弄農場，收糧食了。

這裡面的事情太多了，網友們也不是什麼都不懂，只一味口嗨的人，穆慕這麼一解釋他們也就懂了。

「唉，沒有好吃的麵粉吃啊。」

「對啊，想吃。」

穆慕看著彈幕上那麼多人說想吃，想了想道：「那這樣吧，冬天裡事情也不多。我去問爺爺奶奶們收點麵粉來給大家，你們嘗一嘗吧。估摸著也不多，一份兩三斤，每人限拍兩份，你們也不能讓爺爺奶奶們賣了自己的口糧自己餓肚子不是？」

「什麼？你們居然還要粗磨的嗎？就石碾子磨出來的？」

穆慕摸了摸下巴，拿出自己的手機給吳老大發過去消息。

要說村子裡誰的消息最靈通，除了俞一鳴跟錢軍就屬吳老大了。

也就是他現在有事情做，改好了，不然的話肯定又是一個街流子，村子裡的毒瘤。

現在大雪，野雞能在屋裡暖暖和和地待著也懶得出門，所以吳老大事情很少，接到穆慕電話就樂壞了：「穆小姐，有事兒讓我幫忙嗎？我一定到！」

穆慕隨口問了兩句野雞的事情，就轉到麵粉上面：「現在粉絲想要吃石碾子碾出來的麵粉，以及村子裡老式磨麵機磨出來的面，你想辦法給搞一些？」

吳老大眼睛一亮，他最近也在研究搞直播的事情，靠著秦家村這個便利條件以及他的三寸不爛之舌，倒也有個幾百固定觀眾觀看，好的時候能上千，雖然比不上村子裡那些爺爺奶奶們，但是流量也很不錯了。

一聽穆慕這麼說，他當即來了主意：「不如我開個直播磨麵去？石碾子磨麵肯定很多人願意看。我看著有個視頻博主找了幾個朋友干體力活，不如我們也這樣？冬天裡大家沒事兒干，開個直播樂呵樂呵。」

穆慕笑著誇讚：「主意不錯。如果賺錢了記得給大家分一分，多少你自己看著辦，好歹拉著人一起做直播，賺了眼球呢。」

「這個我明白！」吳老大可知道這裡面的事兒了，不給錢誰願意陪你折騰？一天兩天的大家好玩兒鬧個高興可以，時間長了沒有好處，誰願意陪著折騰？

穆慕掛斷電話，笑著對直播間的觀眾道：「你們也聽見了？吳叔要開直播給你們碾麵粉了，你們這邊應該有人有他的直播間嗎？我這裡反正沒有。」

穆慕笑得沒心沒肺，直播間觀眾反而很喜歡她這樣，紛紛說：

「哎呀搜一下就好了。」