白日裡街邊沿路擺下攤位的青瓷攤販,甚至比夜市裡面的攤位還多,只有少數幾家賣的是些井水冰過的梨子,或是填肚子的七寶擂茶。
葉青釉瞧了好幾眼,面糙心細的葉守錢便問道:
「青兒肚子餓嗎?來吃碗七寶擂茶?」
葉青釉一愣,瞧了一眼不遠處茶棚中茶客手中那如『粥』一樣『茶』,頓時頭搖如波浪,十分抗拒:
「我不餓,我們還是先去買東西吧。」
「若是先花了錢,可不知道等會買東西,銀子還夠不夠。」
葉青釉如今巴不得一文錢掰成兩瓣花,一來是不想浪費錢,二來......
雖然從前也聽說過擂茶的名頭,可親眼見到『擂茶』就是一碗綠油油,黏糊糊的濃稠流食時,還是有些本能上的抗拒......
「咕咕咕——」
本能及心裡上的抗拒,架不住一天沒有進食的肚子。
葉青釉有些不好意思,幾步想要快步路過茶攤,葉守錢卻是牽住了閨女,悶聲道:
「哪裡差這一碗茶錢,吃吧。」
花錢也就算了,可也別吃這個茶湯......
葉青釉的太陽穴突突的痛:
「我不愛吃這個,要不我們去吃兩個炊餅吧,阿爹。」
她不是南方人,自然口味比較偏向不那麼湯湯水水的東西。
況且炊餅怎麼不比茶湯頂餓?
葉青釉往前走了幾步,才發現自己把葉守錢丟在了後面,葉守錢還站在茶攤面前,臉上的神色.......葉青釉第一次沒有看懂。
葉青釉有些莫名:
「阿爹。」
這一聲,壓過了站在攤位口熱切招呼客人的夥計,也喚回了葉守錢的神智。
葉守錢幾步跟了上來,葉青釉順口問道:
「阿爹平日裡用哪家的泥做瓷?」
泥這東西,可以說是決定一件青瓷是否能夠成功的關鍵。
這就好比有一個人想要起一間巍峨的宮殿,做的第一件事,就是打下厚重的地基。
差的泥土,在燒窯的時候就容易產生不同程度的瓷裂,從而導致出窯率銳減。
可好的泥土......
葉守錢對瓷器的事兒總是成竹在胸,一提起瓷器,便提起了些精神,不假思索的回道:
「產泥的地方很多,阿爹習慣用越姥山山腰處的土。」
葉青釉得到答案,還是有些疑惑:
「為什麼選用哪裡的土,有什麼講究嗎?」
「對了,是去挖土自己淘洗,還是找人買土?」
「那土在糅合成泥的時候,摻什麼油?」
葉守錢被自家閨女如彈珠班的數個問題砸的頭暈眼花,好半晌才磕絆道:
「越佬山...山上…」
「山上有個圍場,是龍泉柳家的祖產,圍場裡面有個山洞,年年會賣出一些質地細密綿膩些的土,若要往外頭賣,那是頂頂搶手的,普通人家是搶不到。」
「選用哪裡的土,一方面是因為都是同一座山,土質雖有好壞差別,可總歸是一處地界,而來.......圍場外的土,若是自己去挖,不用錢。」
「阿爹往常都是自己去自己挖圍場外的土,挑去石頭,淘洗砂礫,捶打雜質,而後取來制瓷。」
生怕閨女對制瓷的事兒沒有概念,葉守錢想了想又說道:
「這道流程做下來,耗費的時間不低,從越姥山背回來一兩天,又得耗上兩三天時間淘洗,揉捏,五六天下來才約摸能得一籮筐的泥,若是運氣好,能開出三十件左右的瓷器。」
「若是沒有接到大活的時候,阿爹通常是自己去背泥淘洗,若是有大活,時間耗費便不值當,便會找在越姥山下專門洗泥的人家買,買一筐約摸是在四十文左右,但出瓷的件數,卻沒有自己淘洗的高。」
有需求,自然有人著手掙錢,一切都是再正常不過的事情。
不過這齣瓷率......
葉青釉適時點破關鍵:
「淘洗工人們沒有那麼盡心。」
所謂泥土泥土,泥並非是土,土也並非是泥。
很多人容易混淆這個概念。
土在挖的時候必定會混淆碎石砂礫,淘洗後得到最精粹的細土,再拿木槌反覆加水捶打糅合,這才能成為泥。
這道工序相當繁瑣,這才是一籮筐泥敢叫出四十文銅板的『底氣』。<="<hr>
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