不只是情懷啊,是真的太太太好吃了!
比之原來幾位所謂的「名廚」,明明唐安顏更能擔得起這響亮的名號!
一時之間x餐廳里悄無聲息,只剩筷子撞擊碗和盤子的聲響。
江玥吃了小半碗米飯,感覺已經有些飽意,便放下了筷子。
她用紙巾將嘴角清潔乾淨,對這頓晚飯相當滿意。
此時大家也多數用完了餐,紛紛想要當面誇讚唐安顏這位大廚。
但一打眼,卻發現x餐廳已然不見了唐安顏的蹤影。
咦?難道已經走了?
正當大家要去尋她時,唐安顏的身影再次出現的廚房門口,雙手端著湯鍋。
竟然還有額外的驚喜!
眾主創人員的用餐標準一般是三到四道菜,葷素搭配。
唐安顏本也想做三道的,奈何今日時間不夠,又被蕭毅打攪了,只好作罷。
好在大家看在那道避風塘炒蟹風味絕佳又工序複雜,並未多問,都吃得極開心。
於是此時端出來的老火靚湯,反而成了驚喜。
江玥一見到,嘴角便揚起來了,這又是一道她熟悉的菜式。
她真是愈發喜歡這個心靈手巧又細膩體貼的小姑娘了!
所謂老火靚湯,是用蓮藕和豬骨作為主要食材,好在唐安顏進廚房第一件事便先將湯燉上了,剛剛好能夠趕在大家吃飽走人之前上桌。
在這個沒有智能煲湯功能的時代,火候和時間便成了最大的問題。
還好這根本難不倒唐安顏。
湯鍋剛剛端上桌便吸引了所有人的注意力。
鍋蓋一揭開,白色裊裊霧氣登時席捲周圍,緊接著濃郁香氣隨之蒸騰而出!
大家紛紛吸鼻子:「哇,好香!」
湯鍋中的湯呈現溫潤濃郁的奶白色,打眼一看便是細膩醇厚,裡面加了紅棗和枸杞,已將油腥氣盡數吸走,表層只剩柔和的光澤。
唐安顏方才在去盛米飯的時候,將蓮藕塊下了鍋,此時經過燉煮已經粉糯軟爛,吸滿了豬骨的精華,散發著香甜的氣息。
而豬骨經過長時間大火燉煮,營養已經充分融入到湯水中,骨肉徹底分離,盛湯時湯勺輕輕觸碰,鮮嫩多汁的肉便會整塊從骨頭上剝落。
此時肉質已經不再堅韌了,反而變得綿軟。
江玥接過湯碗飲了一口,醇香的滋味兒在唇齒間蔓延,豬骨的鮮香和蓮藕的清甜完美融合在一起,在這尚且寒冷的開春時節里喝上一口,胃裡暖洋洋的。
不只是胃,這一下午寒風裡拍攝凍得冰涼的手腳都跟著溫暖起來。
大家各自捧著碗,小口小口啜著依舊燙口的湯,臉上都洋溢著幸福的笑容。
江玥更是直接對著唐安顏感嘆道:「真的太好喝了!蕭導,上一個廚師你已經遣走了,這個小姑娘可不可以應聘我們的廚師?」
「那是當然!我正有此意呢!」蕭毅樂開了花,江玥既然說出這樣的話,那便是不再辭演了,他怎麼能不高興!「我一會兒就跟她談報酬。」
一頓飯結束,晚間並無拍攝任務,故而演員等人各自回到房間裡休息去了,蕭毅、秦遠昭和唐安顏走在往葉鴻遠廚房去的路上。
蕭毅道:「安顏,你以後只需要給今天這些人做飯,其他人的口味都無所謂,你要重點照顧江玥,只要她覺得合胃口、能正常吃飯就好,我給你按日薪八十計算,當日結算工資。」
劇組招聘的廚師迄今為止最知名的,薪資也不過五十一天,蕭毅擅自給唐安顏將數額提到八十塊,已經是十分照顧。
但劇組所有事都由蕭毅拿主意,最終拍板的卻是秦遠昭這個製片人,蕭毅講完後便瞥向他,見他點頭默許。
他們自詡非常有誠意,畢竟一天八十,一個月便是兩千四百元!
聽聞文化局處級領導的工資也不過一個月一百來塊錢,更別提唐安顏這樣沒有鐵飯碗、又剛起步做個體戶的小姑娘。
這樣優渥的待遇,他們不信唐安顏不動心。
這丫頭做廚師的事情,他們勢在必得。
唐安顏眼神一飄,心道這待遇雖優厚,倒也不至於讓她產生什麼波瀾,按目前計算與賣盒飯不相上下。
但若是能夠同步拿下盒飯的生意,那豈不就是兩份錢……
唐安顏面上無動於衷,並沒有如他們所願對這龐大金額的薪資產生半分震驚情緒,只是淡淡一笑:「我答應你們,但你們也要答應我一個條件。」
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