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「少放鹽,多加湯,」喬榆提醒服務員。

廖青點頭,「確實,我也不喜歡太鹹的食物。」

服務員笑著答應,舉起長口水壺澆湯,漫過食材一指高,才點燃鍋底炭火,「鹽在桌子上,等水燒開才能放了。」

品芋火鍋吃得就是一個風味,必須要用炭火灼燒,使食材的鮮香中夾著炭火的微醺感,燒至底層的品芋軟糯酥爛,方可食用。

食材新鮮,做法地道的話,素菜會鮮香無比,肉菜則細嫩味美,入口即化,但是味道又不重,久坐多吃也不必擔心染上強烈的氣味。

這家是雲城少數幾家堅持用炭火烤鍋的,生意特別好,廖青還在等水開時候,外面就排出了長隊。

還好她提前預約過,要不然大夏天裡在外面一直站著等,還挺磨人的。

廖青收回目光,把四種餡料不同的包穀粑推到喬榆面前,竭力裝出一份老成熟練的樣子。

「他家的包穀粑都有陷,咱那邊叫包心粑。這四個分別是肉餡、酥麻、鹽菜和野蔥陷的,比較推薦野蔥和肉餡的,入口奇香,酥軟可口。中間的小碟子裡是豆豉和燈籠椒醬,可以蘸著吃,香辣開胃。」

「炭火燒得慢,得等一會兒,先吃點墊墊,他家的小菜上得也快,等會兒也可以先吃著。」

廖青說話的時候,喬榆目光落在她臉上,一直專注地傾聽,時不時點頭表示贊同。

他這副樣子到讓廖青有些不好意思了,好像什麼大領導在發表重要講話一樣,就只是吃個飯而已嘛。

廖青輕咳兩聲,「你別這樣看我,先吃菜,吃菜。要不然去調一些蘸料回來,他家的調料也特別齊全,四五十種蘸料呢。」

喬榆收回目光,真誠地讚嘆道,「太厲害了,感覺非常熟練。真希望下次還能和你一起吃飯,我是說我來請客。」

實際上由於做事太過於拖拉,一直到昨天晚上才開始熬夜看攻略的廖某人:???

「沒有沒有,」廖青紅著臉擺了擺手。

喬榆的目光溫和又專注,搞得她很不自在。

幸虧她嫌炭火有煙味,熏人,沒要竹簾隔出的小包間座位,而是訂了靠店外隔欄的小桌。

要不然,和前暗戀男神共處一室,還不知道要怎麼心猿意馬鬧笑話呢。

喬榆不贊同,但語氣恰到好處,不至於讓人反感,「是真的很厲害,看起很少出門,卻能找到這麼合適的飯店,還非常熟練。就算是短時訓練出來的熟練,也非常厲害。不知道你有沒有觀察過自己,廖青。」

喬榆突然叫廖青的全名,把她嚇了一跳,當即正襟危坐,等待喬·領導·榆指示,「干,幹什麼?」

「廖青,你有一種,不,應該是很多天賦。但你好像從來都沒有正確的認知。」

喬榆輕笑,目如沉水,顯出幾分不容置喙的凌厲感。

「從前,你対萬事萬物都充滿極大的熱情和愛,總是樂於嘗試新事物。現在,能迅速地應対不熟悉的事物……」

「別別別,」廖青聽得面紅耳赤,急忙站起來,打斷喬榆與事實不符的言論,「你別說這種話,我感覺好奇怪。」

「你先趁熱吃個包穀粑,我去調蘸料。」

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