奚溪和羅耀江聽著,沒說話。其實心思大家都明白,OMNI這種時髦風格不容易學,真要讓人覺得好吃、值得可能是更高的要求。
時為也沒多的話,拿出手機發了個PDF文件給其餘三人。
他們打開,見是掃描的筆記,總共有一百多頁。
時為說:「這是我過去幾年做的一些東西,這次開發新菜單可能用得上。但光是這些肯定是不夠的,要挑選,要調整,要試菜,還要增加中餐的部分。我一個人肯定不行,要是你們願意加入,我們一起把新菜單做出來。」
奚溪和羅耀江互相看看,都笑了。其實他根本不用這樣問,上令下達,說要做也就做了,但今天這一場的意思也很明白,他要他們真正加入進來。
羅耀江低頭翻著那份筆記,所有的細節,最後成品的照片,一看便知經過反覆試驗。
奚溪已經開口道:「I’m in.」
羅耀江抬眼看她,她解釋:「我工作也有四年多了,現在想湊個portfolio還費勁。新菜單只是一方面,有人能一邊在廚房上班一邊做這麼多,我一定得跟著學學。」
「還有,」她看向時為,「你剛來那天在廚房立的那兩條規矩,尤其第二條,雖然我覺得不大可行,但你能有這想法,respect。」
語氣分辨不出是嘲諷還是真心,不過時為當然記得,那第二條是不在廚房說髒話。
羅耀江仍舊看著手機屏幕,放大畫面。
時為跟隨他的目光,說:「有一部分法語寫的,識圖應該就能翻譯過來。」
羅耀江卻又不看了,放下手機,點點頭,也說:「I’m in.」
是學奚溪的說法,再加上億點他的本地口音,聽起來卻十分鄭重。
*
那頓晚餐結束,已經是深夜了。
他們離開時,錢宏毅過來送客,又一次與時為右手相握,左手拍他肩膀,笑問:「感覺怎麼樣?」
時為說:「挺好。」
錢宏毅看看另外幾位,大約記得是同事,有些話不合適講,只道:「具體的我明天再找你聊。」
時為點點頭,抽手要走,卻又被錢宏毅拉住,湊近了問:「女朋友?」
時為知道這說的是叢欣,她正站著他身邊,今天出來吃飯,自然沒穿酒店的制服,她身上是一件黑色無袖連衣裙,很簡單的款式,卻顯得年輕明艷,總之肯定想不到是他的領導。<="<hr>
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