「啊!?」
好快!
因為,剛才,我只是離開了幾秒鐘而已啊??
驚訝地看向碗中,裡面是微微波動的蛋清。
為什麼能這麼快就完成?
我有一種被狐狸迷住的感覺,同時加入砂糖。
「那麼,接下來打發到稍微能立起尖角的程度……」
「嗯。」
他點了點頭——
嘩嘩嘩嘩!!
——以驚人的速度開始轉動打蛋器!
好快!!他只以驚人的速度轉動著手腕!
我驚訝地盯著他,而施瓦茨大人從肘部以上完全不動,臉色絲毫不變,將碗中的蛋清變成了蓬鬆的泡沫。
「這樣可以嗎?」
他舉起打蛋器時,上面附著的白色泡沫變成尖角立了起來,很快就垂下了頭。
「是的,這樣就可以了。」
加入剩餘的全部砂糖。
「最後,打發到尖角牢固立起的硬度就完成了。」
「哦!」
重新振作精神,將軍揮舞著打蛋器。那氣勢,好像打蛋器的鋼絲部分會彈飛出去一樣。
「這樣如何!」
攪拌結束後,碗中是尖尖的、有光澤的蛋白酥皮。
「完美!太棒了,施瓦茨大人!我第一次見到能這麼快製作出蛋白酥皮的人!」
我用閃耀著尊敬目光的眼睛注視著他,他的臉頰微微抽搐。
「這真的是值得如此誇張讚揚的事情嗎?」
「當然是!」
對於用驚訝語氣說話的施瓦茨大人,我反駁道。
「因為,我多年都無法達到的領域,施瓦茨大人第一次就做到了啊?我怎麼能不感動呢!我也想要像施瓦茨大人那樣有力的手臂!」
「……不,我覺得米歇爾現在的手臂很適合你的身體。」
對於興奮地滔滔不絕的我,施瓦茨大人有些退縮。
但是……
他一邊握住和張開自己的手掌,
「……我的手臂不僅適用於戰斧,也適用於揮舞烹飪器具啊。」
他感慨地喃喃自語,然後把手輕輕放在我的頭上。
「米歇爾是能增加我特技的名人啊。」
「啊?」
這是在誇獎我嗎?
雖然不太明白意思。但施瓦茨大人露出了潔白的牙齒,我也跟著微笑了。
第二十九章 前線領主的來信
蛋白酥做好後,終於要開始烤了。
將蛋白酥轉移到裝有裱花嘴的裱花袋中,然後擠在烤盤上。
「就像這樣做出形狀。」
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