採暖爐的功能不僅僅可以取暖,還可以燒水、做飯、炒菜,甚至還可以烤地瓜、烤花生、爆玉米花等等。烤地瓜的時候把爐子的大蓋子蓋上,地瓜並排放在蓋子上,扣上一個口徑和爐口相同的不鏽鋼盆子,過上一會兒打開盆子給地瓜翻個面兒,不久就可以品嘗到自己做的烤地瓜,香噴噴,甜蜜蜜,可以和街上買的烤地瓜相媲美。
不論是在軸承廠上班還是自己開工廠,姚培康都和加工鐵器息息相關,他長期處在一個嘈雜的環境裡,導致近些年他的聽力下降很嚴重,還發生過幾次時間比較短暫的癲癇,加上近些年人們對自製太陽能和採暖爐的需求越來越少,他家的小工廠效益逐年下滑,並且老人家的年紀也大了,不適合從事這種高強度的體力勞動,所以後來他就把小工廠轉手了。
第十一章 要強的婆婆生病了
王麗珠就像是田野里的一株紅高粱,挺拔、健康、鬥志昂揚。年輕時她身體倍兒棒吃嘛嘛香,現在七十多歲了,仍然精神矍鑠嗓門洪亮。她和老伴兒姚培宇喜歡騎自行車,閒來無事,兩人經常一人一輛小鳳凰,騎著出去買菜、購物、鍛鍊身體,他們喜歡到處閒逛,日子過得簡單安逸。
老兩口不喜歡睡懶覺,他們早晨起的很早,兩人起床後經常會出去晨練。他們所謂的晨練不過是走走逛逛,然後找個地方吃早餐。鳳城的早餐點兒滿大街都是,隨處可見。他們往往是走哪吃哪,即興而為,他們早餐的主打食品一般是八批果子和老豆腐。
八批果子是一種油炸的食品,因炸製成的果子分為八條,兩端相連,呈現橢圓形,故稱「八批果子」。當它在油鍋中逐漸變色、膨脹,那股油炸食品的獨特香味也愈來愈深,當金黃酥脆的八批果子擺在眼前,相信沒有人能抗拒它的美味。
鳳城老豆腐享譽省內外,外地人來鳳城不喝老豆腐真是一大遺憾。俗話說「麻雀雖小,五臟俱全」,用在鳳城老豆腐上就是「碗雖小,豆香、料香、鹵香、辣香、油香樣樣俱到。」鮮嫩的豆腐加上咸香的湯汁,從第一口到碗底的最後一口,辣椒的香氣與豆腐的滑嫩相碰撞,滿口留香又充滿幸福感。那一聲聲「嘶溜嘶溜」的喝豆腐的聲音,是鳳城人早餐攤上的一道風景。<="<hr>
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