方庖廚硬著頭皮去了雅間，姜淮聽說後廚將鹽送過來了，還以為是小二送來，誰知進來的是個男子。

方庖廚進雅間，看到姜淮和蕭靖昭的模樣，心登時涼了半截，他來倒不是想要得到這個鹽的製作配方，他很清楚，他拿不下，更保護不了，只是想問問看能不能買一些鹽，最好是長期穩定的買鹽，畢竟酒樓的鹽消耗還是挺大的。

只希望這鹽價格不要太高，不然就真用不起了。

可姜淮和蕭靖昭一看就不是缺錢的主，這樣的人家，真的會願意賣鹽嗎？

或者說他這一問，對方萬一覺得這是冒犯呢？

只是回憶起剛才菜品的味道，方庖廚還是試探著問了出來。

「你想買鹽？」姜淮沒想到過來送鹽的人居然是酒樓的庖廚，而聽到對方的話後，瞬間反應過來，感覺這庖廚也確實很敏銳。

方庖廚見姜淮並沒有生氣，意識到姜淮或許好說話，就不再看向蕭靖昭，而是直接對著姜淮點點頭，眼中滿是期待。

姜淮看方庖廚這自然的態度，差點以為自己對律法的記憶是出錯了，不是要買官鹽嗎，不能販賣私鹽，對方就這麼直白地說了出來。

方庖廚看到姜淮的猶豫，還以為對方是不太樂意賣，對著雪鹽就是一頓猛夸，在他看來，對方是不缺錢的，哪怕他抬高價格，但也給不出太高的價格，自然沒有什麼誘.惑力。

而以對方到酒樓吃飯都要用雪鹽的行徑來看，姜淮應該也對菜品口味有很高要求，那用提高菜品口味為藉口，說不定能打動對方。

「你向我買，這算是買賣私鹽了吧。」姜淮疑惑道。

方庖廚愣住，他沒想到姜淮竟然會奇怪這個，不過看著姜淮，想了想道：「公子，那官鹽我們店裡也會買，只不過這官鹽品質不一，時好時壞的，自然也要買些別的鹽備用。」

「再說，這麼一點鹽，也算不得什麼。」

……

姜淮和方庖廚說雪鹽之事時，衛軒那邊也是在考慮鹽利。

大周鹽鐵都是官營，由朝廷統一管轄，各地的鹽利也都由鹽官交到朝廷手上，以往安遠府是不會動這份利益的，可如今，這都過去幾個月了，朝廷原本該給的軍餉物資都沒有給，甚至連一份官方文書都沒下，還不知道什麼時候會給。

他們也得為定安衛多做幾分考慮，這鹽利就是其中之一。

哪怕這鹽只在安遠府本地售賣，獲利也暫時夠用了，只不過想要包攬整個安遠府的鹽業，一時半會也想不出什麼太好的主意，畢竟和朝廷還沒有徹底地撕破臉，也不能太大張旗鼓地降價賣鹽。