首页 御廚的小飯館[美食] 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第242頁
上一章 目录 书签 下一页

傅迎月從震驚中回神,忙道:「不嫌棄不嫌棄,怎麼可能嫌棄呢……」

傅迎月說著,又戲精上身:「莊奶奶你都不知道,小的時候拜我那個哥哥所賜,我經常吃了這頓沒下頓的,像這種小零食更是沒吃過,喜歡還來不及呢。」

傅修霽:「……」

傅老爺子:「……」

傅迎月在背地裡偷偷掐了傅運霖一把,暗示他做點反應。

傅運霖:「……對對對,我們很喜歡的,真是謝謝您了莊奶奶。」

傅修霽有活干,沒空在這裡跟他們玩,奶奶和陳婆婆過來待了一小會兒也走了,待她們離開後,傅迎月和傅運霖聊起方才的事。

「我剛剛沒聽錯吧??!」傅迎月現在回想起來,依舊覺得難以置信、以及起了一身雞皮疙瘩,「那樣的話,竟然能從大哥的嘴裡說出來?!」

傅運霖也一副見了鬼的模樣,喃喃:「『叫我小傅就好』……真恐怖……」

「這回你該信了吧,大哥就是看上人家了,在討好人家奶奶呢。」傅迎月嘖嘖:「沒想到啊,大哥竟然是這種人,要不是親耳聽見,我是肯定不信的。」

傅運霖震驚過後就是心如死灰了。

他的零花錢啊!

傅運霖嘴唇動了動,試圖說點什麼來掙扎反駁一下時,不遠處有隻貓爬上了門前那可槐樹下不來,莊凝冬正在樹底下準備接著它,而他那個大哥,在一旁看著。

不看貓,看人。

一副不值錢的樣。

傅運霖痛哭流涕:「補藥啊!!大哥你糊塗啊!好端端的碰什麼愛情……」

傅迎月笑盈盈:「記得你的零花錢哈。」

*

一個下午過去,牛肉片已經風乾得差不多了。

薄薄的一片,邊緣捲起,顏色變得極深。莊凝冬伸手捏了捏牛肉片的一個角,「咔嚓」一聲,邊角便碎了。

脆得不行。

莊凝冬把這些曬乾的牛肉片放進爐里烘烤,烘烤完的牛肉乾還不能直接用來油炸,其中還缺了一個步驟,那就是蒸。

蒸過之後再油炸的牛肉,從口感上來說不會發柴。

一個多小時以後,莊凝冬開始起鍋燒油,放入薑片花椒等香料炸香,再將它們撈出來以後才把蒸過的牛肉片放下去。

到這裡,牛肉片已經很香了,不過還沒完工,還得經歷最後一個步驟——

炒。

加入提前準備好的辣椒麵、花椒麵、白糖等配料,煸炒均勻,真正的燈影牛肉才算做好。

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹